Hanna Kostner ist das Pseudonym einer deutschen Autorin. Seit ihrem ersten Besuch in Südtirol liebt sie die grandiose Landschaft sowie die hervorragende Küche und ist fasziniert von der wechselhaften Geschichte der Alpenprovinz. So oft sie kann, reist sie mit ihrer Familie in die beliebte Urlaubsregion und entdeckt auf ihren Touren mit dem Rennrad oder ihren Hunden immer neue Ecken und neue kulinarische Spezialitäten, die sie zu neuen Fällen für Jorinde Kirchner und den Nonno inspirieren.