Yummy! Ganz easy Pause

Ihr habt keine Lust mittags zur Pause immer nur Wurst- oder Käsestulle zu essen? Dann bietet dieses Buch gute Alternativen. Angefangen von selbstgemachten Brot mit diversen Aufstrichen und Wraps über Salate und Suppen bis zu süßen Alternativen.Die Rezepte sind gut erklärt mit einfachen Zutaten, die man meist auch schon zuhause hat. Es ist zahlreich bebildert und bietet noch Tipps zum verpacken der Pausensnacks. Ich habe auch schon einige Rezepte ausprobiert, wie z.B. das Brot, was wirklich fix gemacht war und sehr gut geschmeckt hat. Je nach Esstyp sind aber nicht alle Rezepte wirklich für jeden gemacht. Ich persönlich möchte bspw. mittags nix Süßes essen und auch die Salate sind eher nichts für mich. Daher ist auch nicht das ganze Buch etwas für mich. Manche Rezepte sind auch nicht wirklich für den Transport geeignet, wie das Sandwich mit Ausblick oder die Obstbasteleien am Ende des ersten Kapitels. Da sehe ich eher den Einsatz bei einem Buffett. Insgesamt eignet sich aber das Buch wirklich, wenn man Mittags mal Abwechslung in die Pausenversorgung bringen möchte.

Darum geht es (Klappentext):Goodbye Schulkiosk und Kantine, Hello lecker Pausen-Food! Ab jetzt gibt es gesunde Pausensnacks für die ganze Familie. Von Brotaufstrichen, Salaten und Wraps bis zu Suppen, Smoothies oder süßen Kleinigkeiten - hier findet jeder was zu snacken. Ob Mozzarella mit Balsamico-Erdbeeren, eine erfrischende Gazpacho, Mohnquark mit Himbeeren, Milchreis mit Kirschkompott und Mandelcrunch oder ein kalter Melonen-Smoothie: Mit mehr als 50 kreativen, schnell gemachten Pausen- und Lunchrezepten von Christiane Kührt wird das Mittagessen sowohl für Süßmäuler als auch herzhafte Schlemmer zum wahren Genuss. Yummy Snacks bringen einen beschwingt durch den Tag, egal ob in der Schule oder im Büro. So werden hungrige Bäuche im Handumdrehen glücklich. Meine Meinung:Ein hübsches kleines Büchlein mit zahlreichen Ideen, ob selbstgemachtes Brot, Aufstriche, Smoothies, Desserts, Müsli, etc., aber leider sind viele Sachen nicht unbedingt zum Mitnehmen geeignet. Für mich nicht schlimm, ich habe mir dennoch sehr interessante Rezepte markiert, zum Beispiel selbstgemachtes Vollkornbrot, das sogar meine fruktoseintolerante Mutter essen darf, Kichererbsenburger, die wollte ich schon immer mal ausprobieren und den ein oder anderen Aufstrich. Ein paar Seiten finde ich ein bisschen unnötig, wie zum Beispiel wie man seine Brottüten oder Müsligläser gestalten kann, aber für Kinder bestimmt durchaus geeignet. Wer nicht unbedingt darauf pocht, dass es unbedingt zum Mitnehmen sein soll, sondern gerne mal Müsli, Brot oder vegane Burger selbst machen möchte, wird bei diesem kurzen und auch relativ günstigen Buch fündig. Ich bin zufrieden, aber für 5 Sterne reicht es leider nicht.