Inhaltsverzeichnis
- Vorwort: Über die Manuskripte und Editionsarbeit (Richard Steel)
- Einleitung: Die Aktualität von Königs Arbeiten (Anita Pedersen,Ernährungswissenschaftlerin)
- Rudolf Steiners Ernährungsimpuls und Forschung bis heute (Dr. Petra Kühne, Ernährungsforschung)
- Fragen der Praxis: Ernährung und Heilung (Dr. Erdmut Schädel, Arzt in der Heilpädagogik)
Texte von König:
- Faksimile: Ein Tischspruch
- Kosmische und irdische Ernährung: Der Ernährungsvorgang; Fleisch oder vegetarische Kost?, Kinder- und Säuglingsnahrung, Krankenkost und Diät (Vier Vorträge für Ärzte und Erzieher in Prag 1936)
- Die Kulturaufgabe der Landwirtschaft: Nahrung, Ernährung, Verdauung
- Über die Milch. (Drei Vorträge für Landwirte, Heathcot 1943)
- Die irdischen und kosmischen Ernährungsströme in Mensch und Pflanze (Vier Vorträge und Gespräche, für Ärzte und Landwirte, Thornbury 1953)
- Eingeweide und Gehirn (Arbeitstext für Landwirte, 1964)
- Ernährung und Heilung (Notizen von einem Vortrag in Prag, 1933)
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