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Die Aromen der Welt in der heimischen Küche
Die Aromen der Welt - zu Hause in Ihrer Küche
Wenn beliebte Gerichte wie Schnitzel, Frikassee oder Kartoffelsuppe in die Welt hinausgehen, kommen sie mit ganz neuen Aromen zurück. Ein prickelnd scharfes Szechuanschnitzel, samtig-exotisches Tom-Kha-Gai-Hühnerfrikassee oder Süßkartoffelsuppe mit Sternanis erzählen von einer aufregend neuen Gewürzküche, die allen einfach Spaß macht.
Beliebte Alltagsgerichte treffen neue Gewürze. Sie haben Lust, Ihren Lieblingsgerichten einen neuen Twist zu geben? Dann ist dieses Buch genau das Richtige.
- Linseneintopf trifft Fenchel
- Pizza trifft Bohnenkraut
- Kartoffelgratin trifft Kardamom
- Joghurt trifft Tonkabohne
Diese Kombinationen hören sich doch lecker und mal nach etwas anderem an, oder?
Auch Neulingen am Herd gelingen die mehr als 80 überraschenden Rezepte garantiert. Ein Kochbuch für alle, die experimentierfreudig sind und neue Gewürze kennenlernen möchten.
Produktdetails
Erscheinungsdatum
28. Juni 2022
Sprache
deutsch
Auflage
Sonderausgabe
Seitenanzahl
176
Autor/Autorin
Astrid Büscher
Verlag/Hersteller
Produktart
kartoniert
Abbildungen
mit farbigen Abbildungen
Gewicht
494 g
Größe (L/B/H)
220/193/13 mm
Sonstiges
Großformatiges Paperback. Klappenbroschur
ISBN
9783747105535
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