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Pide, Börek, Baklava und noch vieles mehr!
Nach ihrem großartigen Kochbuch legt diebeliebte
YouTuberin Aynur Sahin
nun ein
Backbuch
nach! Die erfahrene Köchin zeigt, wie einfach sich die
Vielfalt türkischer Backwaren
selbst zubereiten lässt.
Mit Aynurs Hilfe verwandelt sich so die eigene Küche in eine türkische Backstube. Mit Rezepten wie
Kiymali kömbe
(Einfaches Börek mit Hackfleisch),
Kandil simidi
(Knusprige Sesamringe) oder
Peynirli yuvarlak pogca
(Gebäcktaschen mit Feta-Füllung) lassen sich Familie und Gäste mit etwas völlig Neuem überraschen. Ein Besuch in Bäckereien aller Regionen der Türkei bequem von zuhause aus. Ob passionierte Hobbybäcker auf der Suche nach neuer Inspiration oder langjährige Liebhaber der türkischen Küche: Hier kommt jeder auf seine Kosten.