Flaubert nació en 1821, en la norteña e industrial ciudad francesa de Rouen.
Desde chico acompañó a su padre, célebre cirujano, al hospital donde quizá adquirió una meticulosa y científica capacidad de observación y cierto fondo de pesimismo y de tristeza. Al terminar su bachillerato, Flaubert va a París donde estudia Derecho; allí es recibido por el escultor
Pradier y en su salón encuentra a los más destacados románticos, entre ellos a Victor Hugo, a quien admira con pasión. En su propiedad de Croisset, a las orillas del Sena, mueren su padre y su hermana en 1846. Se ocupa de su madre y su sobrina, y abandona la vida mundana para iniciar su "culto fanático del arte". su máxima consolación. Otras obras de él son Madame Bovary, Salammbô, La tentación de San Antonio y Tres cuentos.
Muere, repentinamente, en 1880.