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Gesundes Kraut wächst überall, man muss es nur finden
Manuel Larbigs Leidenschaft sind die Pflanzen. Der erfahrene Biologe bietet deutschlandweit Kräuterwanderungen und -kochkurse an. Dabei zeigt er, dass es nicht nur viel Spaß macht, sich mit Wildkräutern zu beschäftigen, sondern dass diese auch gut für unsere Gesundheit sind. Und vor allem: Jeder kann lernen, Kräuter zu bestimmen. Dafür braucht es nicht jedes Mal einen Ausflug in den Wald - auch vor der eigenen Haustür lassen sich viele bekannte und weniger bekannte Arten entdecken.
Manuel Larbigs Leidenschaft sind die Pflanzen. Der erfahrene Biologe bietet deutschlandweit Kräuterwanderungen und -kochkurse an. Dabei zeigt er, dass es nicht nur viel Spaß macht, sich mit Wildkräutern zu beschäftigen, sondern dass diese auch gut für unsere Gesundheit sind. Und vor allem: Jeder kann lernen, Kräuter zu bestimmen. Dafür braucht es nicht jedes Mal einen Ausflug in den Wald - auch vor der eigenen Haustür lassen sich viele bekannte und weniger bekannte Arten entdecken.
In seinem Buch erzählt Manuel Larbig von Erlebnissen am Wegesrand und beantwortet alle Fragen, die ihm in seinen Kursen immer wieder gestellt werden. Er zeigt, wie man Wildkräuter richtig bestimmt und sich damit ganz einfach ein leckeres Essen zaubert.
Produktdetails
Erscheinungsdatum
13. April 2021
Sprache
deutsch
Seitenanzahl
336
Dateigröße
42,24 MB
Autor/Autorin
Manuel Larbig
Verlag/Hersteller
Kopierschutz
mit Wasserzeichen versehen
Family Sharing
Ja
Produktart
EBOOK
Dateiformat
EPUB
ISBN
9783641269807
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Pressestimmen
»Manuel Larbig geht es darum, die Leute zu inspirieren, mehr Zeit in der Natur zu verbringen. Ein Buch voller Anregungen.« hr2 Kultur über »Waldwandern«
»Sechs Wochen ist Manuel Larbig durch Deutschland gewandert. All seine Erfahrungen hat er in ein spannendes Buch gepackt.« WDR COSMO über »Waldwandern«
»Sechs Wochen ist Manuel Larbig durch Deutschland gewandert. All seine Erfahrungen hat er in ein spannendes Buch gepackt.« WDR COSMO über »Waldwandern«
Bewertungen
LovelyBooks-Bewertung am 14.03.2023
Sehr informativ und gut geschrieben, insbesondere durch viele Anekdoten sehr interessant
LovelyBooks-Bewertung am 18.12.2021
Ich finde den Ansatz des Buches super. Man darf hier kein Bestimmungsbuch erwarten, denn das ist es nicht. eher eine Kräuterwanderung!
Ich finde den Ansatz des Buches super. Man darf hier kein Bestimmungsbuch erwarten, denn das ist es nicht. Vielmehr erzählt Manuel aus seinen Wildkräuterwanderungen und gibt tiefe Einblicke in die Welt der wilden Kräuter. Super spannend und lehrreich!