12 Monate Gemüse ernten

Selbstversorgung ist in aller Munde. Aber wie fängt man am besten an? Tini Vogt ist 2004 ohne große Gartenerfahrung in den Gemüseanbau eingestiegen. Mittlerweile kann sie sich und ihre Familie fast ausschließlich davon ernähren. Im Lauf der Zeit hat sie ihre eigenen Anbaumethoden entwickelt. Ihre Erfolge, wie der Salatanbau im Winter, sprechen für sich. In diesem Buch teilt sie ihren reichen Erfahrungsschatz und führt Monat für Monat durch das Gartenjahr. Dabei gibt sie wertvolle Informationen zum ökologischen Gärtnern, praktische Anleitungen zum ganzjährigen Gemüseanbau und verrät zudem ihre Tipps zum nachhaltigen Verwerten der Ernte. Dieses praxisnahe, persönliche und informative Buch inspiriert und regt zum selbst Loslegen an.

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Wichtiger Hinweis
Wie alles anfing
Januar - Vom Winterblues zum Aussaatwahn
Februar - Zwischen Winter und Frühling
März - Diesen Monat wird es Frühling
April - Zwischen Bärlauch und Löwenzahn
Mai - Pflanzen bis zum Umfallen
Juni - Rosen, Erdbeeren, blauer Himmel
Juli - Es geht immer noch was!
August - Ernteschwemmen und Sommerfeeling
September - Den Winter vorbereiten
Oktober - Ich fühle mich wie ein Eichhörnchen
November - Genügend Zeit für Gartenarbeit
Dezember - Jetzt kann der Winter kommen
Dank
Mischkulturtabelle
Adressen, Literatur
Autorin