Nach dem riesigen Erfolg des ersten Backbuches von Bettina Faoro "Backen ist Glück" erscheint nun ihr zweites, das einfachere Rezepte enthält, die auch Ungeübte problemlos nachbacken können. Bettina ist leidenschaftliche Hobbybäckerin und liebt es, Neues auszuprobieren. Schon als Kind war sie sehr einfallsreich und fantasievoll. Ihre Kreativität spiegelt sich nun in ihren Torten, aber auch in einfachen Kuchen und anderen Süßspeisen wider. Am liebsten backt sie für Familie und Freunde sowie zu besonderen Anlässen. Viele Rezepte veröffentlicht sie auf Facebook, v. a. in der Gruppe "Rezepte aus Südtirol", wo ihre Kreationen extrem beliebt sind.
