Draußen wird es kalt - drinnen dafür umso gemütlicher! Es ist Zeit, die reiche Fülle des Winters zu genießen und sich von seinen einzigartigen Aromen verzaubern zu lassen: Von festlichen Suppen über köstliche Käseknödel bis hin zu himmlisch leckeren Zimtschnecken-Pancakes reichen die vegetarischen Rezepte von Carolin Jahn, die Sie durch den Winter begleiten und die Seele wärmen. Ein Buch für alle Gelegenheiten in der kalten Jahreszeit: Rezeptideen für den Adventsbrunch und die Festtage, für Geschenkideen aus der Küche und Mitbringsel fürs Buffet werden abgerundet von süßen Köstlichkeiten und Rezepten für eine wärmende Auszeit an kalten Wintertagen.
Inhaltsverzeichnis
Die schönste Zeit im Jahr
Meine Zutaten
Grundrezepte für die süße Weihnachtszeit
Frühstücksideen für deinen Adventsbrunch
Gaumenschmaus für die Festtage und alle Tage drum herum
Kuchen, Kekse und allerlei Süßkram
Köstliches zum Mitbringen für die Festtage und Silvester
Weihnachtliche Geschenkideen aus der Küche
Cocktails, Aperitife und kleine Auszeiten aus Glas und Tasse
Register
Danksagung
Über die Autorin