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Tartes rustiques

Süße und salzige Tartes

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Nach Zauberkuchen und Pfannencookies sind Tartes rustiques der neueste Backtrend aus Frankreich! Wunderbar leicht nachzubacken, werden die Tartes ganz ohne Kuchenform auf dem Blech gebacken. Einfach den Mürbteig direkt auf dem Blech in eine runde Form bringen und den Rand nach oben schlagen - so entsteht eine Tarte rustique oder Galette-Tarte mit knusprigem Rand und herrlich bunter Füllung. Ein Obstkuchen wie von der französischen Großmutter auf dem Land gebacken.

>> Der aktuelle Trend von Pinterest & Co. zum ersten Mal als Buch
>> Backen ganz ohne Kuchenform
>> Schnelle und unkomplizierte Rezepte

Produktdetails

Erscheinungsdatum
06. März 2019
Sprache
deutsch
Seitenanzahl
72
Dateigröße
50,24 MB
Autor/Autorin
Emilie Franzo, Emilie Guelpa
Verlag/Hersteller
Originalsprache
französisch
Kopierschutz
mit Wasserzeichen versehen
Family Sharing
Ja
Produktart
EBOOK
Dateiformat
PDF
ISBN
9783799513456

Portrait

Emilie Franzo

Emilie Franzo ist seit ihrer Kindheit begeistert von allem, was mit Essen zu tun hat, hätte jedoch niemals gedacht, dass sie einen Beruf daraus machen könnte. Inzwischen ist sie freiberufliche Kochbuchautorin und Marketingberaterin für Food-Produkte. Ihr Blog "Plus une miette dans l'assiette" ist einer der bekanntesten in Frankreich.

Émilie Guelpa lebt in Paris. Sie ist Grafikerin und Fotografin mit einem sehr ästhetischen Sinn für Kochen, Essen und Gastlichkeit. Auf ihrem Blog griottes.fr spielt sie mit Farben, Aromen und Materialien in immer neuen kulinarischen Kombinationen.

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LovelyBooks-BewertungVon MoniqueH am 06.01.2020
Wer kennt das nicht. Im Urlaub gibt es eine Küche mit Backofen aber keine Backform und selber hat man auch keins mitgenommen. Dieses Buch ha