Das nördliche Okzitanien ist eine Region wie aus dem Bilderbuch und der Inbegriff des romantischen Frankreichs. Pittoreske Dörfer und malerische Landschaften prägen die in diesem Buch beschriebenen historischen Provinzen Quercy und Rouergue. Kunstschätze wie berühmte romanische Klöster ziehen seit Jahrhunderten Jakobspilger in die steinigen Kalkhochebenen. Kulinarische Genüsse locken die Feinschmecker, die Weine aus der Region erfreuten schon Päpste, Könige und Zaren. Reisende und Kulturpilger finden in diesem Reiseführer detaillierte Informationen zu Geographie, Geschichte, Traditionen, Kunst, Kultur und Sehenswürdigkeiten. Tipps zu Hotels, Restaurants und Aktivitäten helfen sowohl bei der Vorbereitung wie auf einer Reise durchs nördliche Okzitanien.>>> Weitere Reiseführer zu Frankreich finden Sie auf der Website des Trescher Verlags.
Inhaltsverzeichnis
Vorwort 9
Reisehöhepunkte 10
Hinweise zur Benutzung 12
Das Wichtigste in Kürze 13
Entfernungstabelle 15
LAND UND LEUTE 17
Zahlen und Fakten 18
Geographie 19
Causses 19
Flüsse 20
Klima und Reisezeit 24
Flora und Fauna 26
Geschichte 28
Steinzeit 28
Antike 29
Frankenreich 31
Grafschaften 33
Albigenserkreuzzug 34
Hundertjähriger Krieg 39
Königreich Frankreich 40
Französische Revolution 43
Frankreich im 19. und
20. Jahrhundert 45
Frankreich heute 48
Wirtschaft und Soziales 51
Wirtschaft in Zeiten von Corona
und Ukraine-Krieg 51
Löhne und Lebenshaltungskosten 53
Landwirtschaft 53
Tourismus 55
Architektur, Kunst und Kultur 56
Kirchen und Klöster 56
Burgen 60
Bastiden 61
Profanbauten 62
Schönste Dörfer Frankreichs 63
Bildende Kunst 64
Sprache und Literatur 65
Traditionen und Feste 68
Religion 72
Essen und Trinken 74
Spezialitäten aus dem Quercy 75
Wein 79
Apéritifs und Digéstifs 83
BAS-QUERCY 85
Moissac 86
Stadtgeschichte 86
Abbatiale Saint-Pierre 88
Kreuzgang Saint-Pierre 92
Art Déco in Moissac 99
Saint-Martin 100
Auvillar 101
Saint-Nicolas-de-la-Grave 102
Montauban 106
Stadtgeschichte 107
Stadtspaziergang 109
Musée Ingres-Bourdelle 111
Quercy blanc 121
Lauzerte 121
Pays des Serres 124
Montcuq 126
Castelnau-Montratier 128
Lalbenque 128
HAUT-QUERCY 135
Cahors 136
Stadtgeschichte 136
Pont Valentré 139
Kathedrale Saint-Étienne 140
Stadtspaziergang 146
Nördliche Causses du Quercy 155
Souillac 156
Martel 160
Vayrac 163
Carennac 164
Bretenoux 166
Saint-Céré 169
Château de Montal 171
Autoire 174
Gouffre de Padirac 177
Rocamadour 179
Lacave 189
Südliche Causses du Quercy 199
Cabrerets 199
Grotte de Pech-Merle 201
Marcilhac-sur-Célé 206
Saint-Cirq-Lapopie 208
Cajarc 213
Figeac 214
Assier 220
ROUERGUE 229
Das obere Lot-Tal 231
Conques 231
Entraygues-sur-Truyère 242
Estaing 243
Espalion 244
Saint-Côme-d Olt 246
Aubrac 247
Rodez 259
Stadtgeschichte 262
Kathedrale Notre-Dame 263
Altstadt 267
Musée Fénaille 271
Musée Denys-Puech 272
Musée Soulages 273
Tal des Aveyron 279
Villefranche-de-Rouergue 282
Sauveterre-de-Rouergue 289
Najac 293
Saint-Antonin-Noble-Val 297
Penne 301
Bruniquel 303
Reisetipps von A bis Z 312
ANHANG
Sprachführer 321
Glossar 337
Literatur 342
Okzitanien im Internet 342
Über die Autorin 343
Danksagung 343
Register 344
Kartenregister 348
Bildnachweis 349
EXTRAS
Die Katharer 36
Romanische Skulptur 58
Menu traditionnel 78
Die Jakobswege in Frankreich 97
Der Meister von Montauban Jean-Auguste-Dominique Ingres 119
Umstrittene Delikatesse
Foie gras 127
Trüffel die schwarzen Diamanten 130
Entstehung der Höhlen 176
Prähistorische Kunst 204
Champollion und Kleopatra 218
Aus dem Tagebuch einer Pilgerwanderung 256
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