Susanne Tobies lebt mit ihrem Mann in Cuxhaven. Beide haben drei erwachsene Kinder und fünf Enkeltöchter.
Sie ist gelernte Buchhändlerin und arbeitet als Redaktionsassistentin für das Magazin AUFATMEN. Susanne Tobies ist Teil der Lebensgemeinschaft WegGemeinschaft, die das christliche Tagungszentrum Dünenhof gegründet hat. Geistlich beheimatet ist sie außerdem in einer Freien evangelischen Gemeinde.