Viola Ehrig umrundete Australien 2003 in einem feuerwehrroten Ford Falcon. Seitdem kehrte sie immer wieder dorthin zurück zum Studieren, zum Arbeiten und nicht zuletzt, um ihren Kindern das Land zu zeigen. Mit ihnen erlebte sie Australien noch einmal auf eine ganz neue und besondere Weise.
Mittlerweile ist sie Inhaberin des Familien-Reisebüros Die Welt wartet . Sie plant und bucht Traumreisen für Eltern, die ebenfalls ihren Kindern die Welt zeigen möchten. Obwohl sie dadurch unter Dauer-Fernweh leidet, kann sie sich keinen schöneren Beruf vorstellen.