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Brot & Stulle

85 feine Rezepte von Butterbrot bis Smörgåstårta

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300 Lesepunkte
Buch (gebunden)
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Das Stullen Kochbuch: kreative Alternativen zum abendlichen Salamibrot
Köstliche Rezepte für verschiedene Brotsorten und dazu passende Beläge

Baguette mit Fenchel-Aprikosen-Slaw, Toastbrot Caesar Style, Schwarzbrot mit Rote-Bete-Hummus und geröstetem Apfel, Anna Hogg alias @von_tisch_zu_tisch präsentiert in ihrem Buch nicht nur eine Vielzahl bunter Kreationen jenseits des schnöden Salami- oder Käsebrotes, sondern zeigt auch, mit welchem Belag Sauerteigbrot, Baguette, Toast und Co. jeweils am besten harmonieren. Einfache Rezepte für jeden Tag, effektvoll und zu 100 % köstlich!

Produktdetails

Erscheinungsdatum
08. November 2024
Sprache
deutsch
Auflage
2. Auflage
Seitenanzahl
192
Autor/Autorin
Annabella Hogg
Verlag/Hersteller
Produktart
gebunden
Gewicht
812 g
Größe (L/B/H)
259/194/20 mm
ISBN
9783959618571

Portrait

Annabella Hogg

Anna Hogg ist in NRW aufgewachsen. Mit 19 Jahren ging sie nach Lübeck und arbeitete nach ihrem Studium dort als Neurochirurgin. Gemeinsam mit ihren Kindern und ihrem Mann (dem Schotten) lebt sie heute im Alten Land. Aus Leidenschaft zum Brot schmiert sie dort als @von_tisch_zu_tisch ihrer Instagram-Community jeden Donnerstag die »Stulle der Woche«.

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