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Eines der letzten großen Abenteuer dieser Welt: Craft Brewing das handwerkliche Brauen von Bier. Band 3 der großen BEEF!-Reihe macht Männer in nur 254 Seiten zum Braumeister: alle wichtigen Bierstile und ihre Geschichte, deutsche Brautradition und internationale Craft-Beer-Szene, Wissenswertes über Zutaten, leckere Gerichte zu Bier sowie detaillierte Brauanleitungen. All das macht dieses Buch zum unverzichtbaren Begleiter des experimentierfreudigen Homebrewers.
Weitere Bänder aus der Reihe:
BEEF! STEAKS
BEEF! GRILLEN
BEEF! WURST
BEEF! NOSE TO TAIL
BEEF! RAW
BEEF! HERZHAFT BACKEN
Eines der letzten großen Abenteuer dieser Welt: Craft Brewing das handwerkliche Brauen von Bier. Band 3 der großen BEEF!-Reihe macht Männer in nur 254 Seiten zum Braumeister: alle wichtigen Bierstile und ihre Geschichte, deutsche Brautradition und internationale Craft-Beer-Szene, Wissenswertes über Zutaten, leckere Gerichte zu Bier sowie detaillierte Brauanleitungen. All das macht dieses Buch zum unverzichtbaren Begleiter des experimentierfreudigen Homebrewers.
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Produktdetails
Erscheinungsdatum
20. November 2015
Sprache
deutsch
Seitenanzahl
258
Reihe
BEEF!-Kochbuchreihe
Herausgegeben von
Ralf Frenzel
Vorwort
Jan Spielhagen
Illustrationen
Peer Koch
Kamera/Fotos von
Frank Bauer, Christof Herdt, Thomas Meyer, Peter Schulte
Verlag/Hersteller
Produktart
gebunden
Gewicht
1682 g
Größe (L/B/H)
289/228/32 mm
ISBN
9783944628677