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Tischkultur 2022

Großartige Gastgeber und ausgezeichnetes Design

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Neues Jahr, neues Glück: Der große Preis der Tischkultur geht in die nächste Runde! Auch 2021 war der gedeckte Tisch im eigenen Zuhause der absolute Wohlfühlort, an den man gerne einlädt. Ob TV-Köchin Cornelia Poletto, Schauspieler Michael Brandner oder Model Barbara Becker: Sie alle geben einen umfangreichen Einblick in ihre große Leidenschaft - das Gastgeben und zeigen, worauf es beim eleganten Dinner oder beim entspannten Picknick im Freien ankommt. Zusätzlich präsentiert das Jahrbuch besonders herausragendes und ausgezeichnetes Design, das im Bereich Tischdekoration und Geschirr neue Maßstäbe gesetzt hat.

Produktdetails

Erscheinungsdatum
16. Februar 2022
Sprache
deutsch
Seitenanzahl
176
Autor/Autorin
Julia Dettmer
Verlag/Hersteller
Produktart
gebunden
Abbildungen
200 Farbfotos
Gewicht
1275 g
Größe (L/B/H)
21/237/310 mm
ISBN
9783766725707

Portrait

Julia Dettmer

Als Chefredakteurin von BUNTE.de saß Julia Dettmer bereits mit vielen prominenten Interviewpartnern am Tisch. Die Autorin, Sprecherin und Promi-Expertin ist selbst leidenschaftliche Gastgeberin und weiß inzwischen, worauf es bei der perfekten Einladung ankommt. In Tischkultur hat sie für die spannendsten Blickwinkel auf kreativ dekorierte Locations und elegante Dinnertafeln bekannter Gastgeber gesorgt.

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Von Kristall86 am 07.05.2022

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Klappentext: Neues Jahr, neues Glück: Der große Preis der Tischkultur geht in die nächste Runde! Auch 2021 war der gedeckte Tisch im eigenen Zuhause der absolute Wohlfühlort, an den man gerne einlädt. Ob TV-Köchin Cornelia Poletto, Schauspieler Michael Brandner oder Model Barbara Becker: Sie alle geben einen umfangreichen Einblick in ihre große Leidenschaft - das Gastgeben und zeigen, worauf es beim eleganten Dinner oder beim entspannten Picknick im Freien ankommt. Zusätzlich präsentiert das Jahrbuch besonders herausragendes und ausgezeichnetes Design, das im Bereich Tischdekoration und Geschirr neue Maßstäbe gesetzt hat. Gleich vorweg: die Optik und Haptik ist wieder herrlich typisch Callwey-Verlag und dieses Buch nimmt man einfach gern in die Hand. Die Farben sind brillant, der feste Einband passend und die Qualität der Seiten wie immer und gewohnt sehr hochwertig. Der Inhalt war da wiederum für mich etwas nüchtern. In diesem Buch geht es darum wie Stars (die Definition darf dann bitte jedem selbst überlassen sein!) ihre Gäste zu Hause empfangen und was sie denn kochen. Schauspielerin Sabine Vitua liebt ihren kleinen Garten oder Barbara Becker ihre Picknick-Decke (die wahrlich ein Schatz ist) mit ganz besonderem Hintergrund. Das bei einer Köchin wie Cornelia Poletto sowieso das Maß für einen gedeckten Tisch hoch angesetzt ist, hat mich dennoch verwundert warum dies extra erwähnt werden muss. Warum wird so etwas also erwähnt? Eine (Spitzen-)Köchin achtet doch immer auf einen sehr gut gedeckten Tisch mit exquisiten Gläser, PorzellanDie Frage bleibt also offen. Zudem dürfen wir bei Thomas Anders am Tisch sitzen oder bei Nina Ruge. Die Auswahl der Gastgeber ist vielseitig und groß. Wichtig ist dabei zu erwähnen, jeder zeigt sein Maß und findet genau dies am schönsten - richtig so und es sollte jedem selbst überlassen sein, was für ihn gerade passend ist. Das hier aber neben den Herrschaften auch über Porzellan, Tischdeko philosophiert wird, erkennt man nur schwer. Hier hätte ich mir mehr Auswahl und Beschreibungen gewünscht. Ich vergebe gute 3 von 5 Sterne, hatte aber etwas anderes erwartet als dieses Zeigen und Darstellen der Künstler.