Lafer Meine besten Grillrezepte

Name: Lafer Meine besten Grillrezepte
Brand: Graefe und Unzer Verlag
Price: 10.99 EUR
Availability: InStock

110 Lesepunkte

eBook epub

10,99 €inkl. Mwst.

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In diesem Buch zeigt Meisterkoch Johann Lafer unterhaltsam und sehr persönlich seine besten Grillrzezepte mit vielen Tipps und Tricks und seinen bewährten Grillmethoden. Informatives zur Vielfalt der Grillgeräte, Qualität von Grillfleisch und -fisch, Grillgut richtig vorbereiten und garen und vieles mehr rund ums Thema. Dazu verrät Johann Lafer über 80 seiner kreativen Rezepte mit vielen Zusatzinfos. Das alles ist bebildert mit den herausragenden Fotos von Michael Wissing.

Inhaltsverzeichnis

Grillen, meine Leidenschaft
Vorspeisen
Gemüse
Seafood
Fleisch
Süsses
Adressen
Mein Dank ...
Impressum

Produktdetails

Erscheinungsdatum

07. April 2015

Sprache

deutsch

Seitenanzahl

204

Dateigröße

52,70 MB

Autor/Autorin

Johann Lafer

Verlag/Hersteller

Graefe und Unzer Verlag

Kopierschutz

mit Wasserzeichen versehen

Produktart

EBOOK

Dateiformat

EPUB

ISBN

9783833846519

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Portrait

Johann Lafer

Johann Lafer blickt auf eine über 40jährige kulinarische Karriere zurück. In zahlreichen TV-Sendungen, Büchern und Magazinen beweist er seit Jahren, dass er ein Meister seines Faches ist. Jahrelang litt der Starkoch unter starken Knieschmerzen, die er erst mit der Liebscher-Bracht-Methode und einer eigens entwickelten Arthrose-gerechten Ernährung in den Griff bekam.

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