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Dieses Buch stellt die grundlegenden Prinzipien der Mikroalgen-Biotechnologie sowie ihre industriellen Anwendungen vor. Dank ihrer Fähigkeit, Kohlenstoffdioxid und Sonnenlicht in wertvolle Produkte umzuwandeln, haben Mikroalgen großes Potential für " grüne" Technologien. Die Autoren diskutieren sowohl die biochemischen Grundlagen als auch die spezifischen verfahrenstechnischen Herausforderungen von Prozessen mit Mikroalgen.
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