Weizenfrei backen

Name: Weizenfrei backen
Brand: via tolino media
Price: 25.99 EUR
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B wie Brot und Brötchen

260 Lesepunkte

Buch (kartoniert)

eBook epub9,99 €

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Sie wissen Selbstgebackenes zu schätzen, haben keine Unverträglichkeit, wollen oder müssen dennoch auf Weizen verzichten? Mit "Weizenfrei backen" werden Sie auf Ihre Kosten kommen. Das Buch schlägt eine Brücke zwischen den bekannten Backbüchern und jenen, die glutenfreie Rezepte enthalten. "Weizenfrei backen" verspricht abwechslungsreiche, vegane Rezeptkreationen. Anfänger oder Experte? Kein Problem. Über 60 Brot- und Brötchenrezepte bieten Inspirationen für jeden Geschmack und jedes Level.

Produktdetails

Erscheinungsdatum

14. Juni 2024

Sprache

deutsch

Seitenanzahl

164

Autor/Autorin

Katy Buchholz

Verlag/Hersteller

via tolino media

Produktart

kartoniert

Abbildungen

83 Farbabb.

Gewicht

247 g

Größe (L/B/H)

210/148/11 mm

Sonstiges

Paperback

ISBN

9783757941796

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Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel

Portrait

Katy Buchholz

Katy Buchholz liebt es, nicht nur sich beim Schreiben von regionalen und spannenden Thrillern auszutoben. Sie ist auch eine begeisterte Hobbybäckerin. Den Anstoß dazu gab eine Weizenunverträglichkeit. Im Handel gab es nur wenige weizenfreie Brote und Brötchen zu kaufen. Also fing Katy Buchholz an, in ihrer Küche zu experimentieren. Die dabei entstandenen Rezepte hat sie gesammelt und veröffentlicht.

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