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Wir essen aus Stress. Wir essen aus Frust. Wir essen aus Langeweile: Essen ist heute weit mehr als reine Nahrungsaufnahme. Der emotionale Hunger sitzt oft mit uns zusammen am Tisch. Das kennt Dr. Kathrin Vergin nur zu gut: Als ehemals selbst Betroffene ist sie inzwischen Top-Ernährungsexpertin und hat sich auf das Thema Emotional Eating spezialisiert.
Sie kennt sich aus mit den Problemen all jener, die mit Über- oder Untergewicht kämpfen, in der Diät-Dauerschleife stecken oder zu einer Essstörung neigen. In ihrem Kochbuch verrät Kathrin Vergin nicht nur wichtige Infos und Tipps, wie man sein Essverhalten analysieren kann. Sie bietet mit ihren Rezepten auch gleich über 70 leckere Lösungen, wie man raus aus der Heißhunger-Falle kommt. Und weil man bei Essattacken nicht erst stundenlang in der Küche stehen kann, sind alle Rezepte total unkompliziert und ruckzuck zubereitet.
Das Versprechen: In der Zeit, in der der Lieferservice die Pizza bringt, steht auch das selbst gekochte Essen auf dem Tisch - das dann aber gesund ist und wirklich satt und glücklich macht!
Sie kennt sich aus mit den Problemen all jener, die mit Über- oder Untergewicht kämpfen, in der Diät-Dauerschleife stecken oder zu einer Essstörung neigen. In ihrem Kochbuch verrät Kathrin Vergin nicht nur wichtige Infos und Tipps, wie man sein Essverhalten analysieren kann. Sie bietet mit ihren Rezepten auch gleich über 70 leckere Lösungen, wie man raus aus der Heißhunger-Falle kommt. Und weil man bei Essattacken nicht erst stundenlang in der Küche stehen kann, sind alle Rezepte total unkompliziert und ruckzuck zubereitet.
Das Versprechen: In der Zeit, in der der Lieferservice die Pizza bringt, steht auch das selbst gekochte Essen auf dem Tisch - das dann aber gesund ist und wirklich satt und glücklich macht!
Produktdetails
Erscheinungsdatum
05. Januar 2023
Sprache
deutsch
Seitenanzahl
320
Dateigröße
23,71 MB
Autor/Autorin
Kathrin Vergin
Verlag/Hersteller
Kopierschutz
ohne Kopierschutz
Family Sharing
Ja
Produktart
EBOOK
Dateiformat
EPUB
ISBN
9783965843288
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Bewertungen
LovelyBooks-Bewertung am 24.01.2023
Dieses Kochbuch unterscheidet sich bereits durch sein langes Vorwort von anderen. Dies ist aber bei einem solchen Schwerpunktkochbuch notwendig. Es liefert in gut verständlicher Form die Basics und ist deswegen keinesfalls störend. Des Weiteren ist die Aufmachung des Buches positiv hervorzugeben. Das Kochbuch ist wertig als Hardcover gebunden , das Layout ist modern und freundlich und es gibt zu jedem Rezept schöne, geschmackvolle Fotos. Die Rezepte starten mit Frühstücksideen. Vor allem die Müslis haben es mir sehr angetan und mich angeregt, diese wieder zu essen. Die Bilder im Buch geben Anregung, dies auch optisch ansprechend auf den eigenen Teller zu bringen. Besonders gefreut hat mich, dass es auch ein Brotrezept gibt. Ich liebe es nämlich, Brot selbst herzustellen. Auch die anderen Gerichte sind kreativ, anders und doch mit ganz normalen Zutaten. Eine echte Inspirationsquelle und total lecker! Gerne empfehle ich dieses tolle Kochbuch weiter!
LovelyBooks-Bewertung am 24.01.2023
Dieses Buch befasst sich mit dem Thema Emotional Eating und es ist erkennbar, dass die Autorin, als ehemals Betroffene, sich in diesem Bereich gut auskennt.Im ersten Teil des Buches wird einem Wissen und Tipps rund um Emotional Eating verständlich und informativ näher gebracht, so dass man sein Essverhalten analysieren und verbessern kann.Der Rezeptteil ist gut gegliedert. Die Rezepte sind unkompliziert, schnell zubereitet, vielfältig, sowie alltagstauglich und mit Zutaten, die meist vorhanden sind oder beim Händler um die Ecke erhältlich sind. Die Rezepte sind mit Zubereitungszeiten, Nährwerten und Bildern, wie oftmals noch mit Tipps, versehen.Dieses Kochbuch zeigt mit einer Mischung aus Theorie und Praxis auf, wie man der Heißhunger-Falle entkommen kann.