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Bärbel Steinberger

Alte Gemüse

Die Wiederentdeckung des Geschmacks

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Die perfekte Mischung: opulente Bilder, die Lust aufs Thema machen, Rezepte zum Nachkochen und Expertentipps zum Anbau im eigenen Garten. Über 60 historische Gemüsesorten in Porträts mit Bezugsquellen. Gartenpraxis: Anbau, Ernte, Lagerung. Geschichte, Eigenschaften und Erhaltung der Sorten.

Produktdetails

Erscheinungsdatum
09. Juni 2017
Sprache
deutsch
Seitenanzahl
176
Reihe
BLV Gartenpraxis
Autor/Autorin
Bärbel Steinberger
Verlag/Hersteller
BLV Buchverlag
Produktart
kartoniert
Abbildungen
180 Abb.
Gewicht
437 g
Größe (L/B/H)
211/168/10 mm
Sonstiges
Großformatiges Paperback. Klappenbroschur
ISBN
9783835417038

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Gärtnern: Ratgeber für Pflanzen und Pflege
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Portrait

Bärbel Steinberger

Bärbel Steinberger lebt mit ihrer Familie auf einem Einödhof in Niederbayern. Sie studierte Gartenbau an der Fachhochschule Weihenstephan und ist seit über 15 Jahren als selbstständige Gartenplanerin, Referentin und Autorin tätig. Ihre Liebe gilt den ländlichen Gärten, vor allem den Bauerngärten. In ihren Vorträgen, Seminaren und Ratgebern begeistert sie Gartenfreunde mit ihrer Leidenschaft für Pflanzen. Näheres unter www.asarum.de

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