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Claudia Boss-Teichmann

Bärlauch

Ernten, zubereiten, genießen

79 Lesepunkte
Buch (kartoniert)
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7,90 €inkl. Mwst.
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Dufter AlleskönnerFit und Gesund mit BärlauchAusgefallene RezepteEffektvolle DekorationenMit seiner gesundheitsfördernden und heilenden Wirkung ist Bärlauch viel mehr als nur eine Gewürzpflanze.Dieses Buch informiert über alles Wissenswerte: wo man Bärlauch sammelnoder selbst anbauen kann, seine Verarbeitung, außerdem gesundheitliche Aspekte und Dekorationsideen.Mit vielen leckeren Rezepten für frühlingshafte Gaumenfreuden.

Produktdetails

Erscheinungsdatum
11. Juni 2015
Sprache
deutsch
Auflage
Neuauflage
Seitenanzahl
64
Reihe
smart
Autor/Autorin
Claudia Boss-Teichmann
Verlag/Hersteller
Ulmer Eugen Verlag
Produktart
kartoniert
Abbildungen
51 Farbfotos
Gewicht
198 g
Größe (L/B/H)
167/208/5 mm
ISBN
9783800183982

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Portrait

Claudia Boss-Teichmann

Claudia Boss-Teichmann ist freie Redakteurin und Autorin. Sie kocht mit Leidenschaft und entwickelt immer wieder neue Rezepte. Besonders gerne folgt sie dabei dem Rhythmus der Jahreszeiten und kombiniert traditionelle und moderne Gerichte.

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