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Einfach nur Kaffee

Der leichte Einstieg in die Kaffeewelt

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45 Lesepunkte
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Das Buch vermittelt dem interessierten Kaffeeliebhaber viele wissenswerte Informationen über Kaffee, die verschiedenen Zubereitungsarten und deren Komponenten. Dabei werden geschickt Fakten mit persönlichen Erfahrungen und Tipps des Autors verknüpft. Ein kleiner geschichtlicher Abriss, die Aufarbeitung von verbreiteten Kaffee-Mythen, Anekdoten aus Cafés und Röstereien sowie ein kritischer Blick hinter die Kulissen runden den fachlichen Teil ab. Auch das umfangreiche Glossar hilft dem Leser beim leichten Einstieg in die Kaffeewelt.

Produktdetails

Erscheinungsdatum
24. Januar 2016
Sprache
deutsch
Seitenanzahl
170
Dateigröße
0,59 MB
Autor/Autorin
Thomas Born
Verlag/Hersteller
Kopierschutz
ohne Kopierschutz
Family Sharing
Ja
Produktart
EBOOK
Dateiformat
EPUB
ISBN
9783739335087

Portrait

Thomas Born

Thomas Born wurde 1964 in Kassel geboren, lebt und arbeitet seit über 20 Jahren in Mittelfranken und beschäftigt sich seit mehreren Jahren mit der Kaffeewelt. Neben einer umfangreichen Kaffee-Bibliothek, sammelt er Exponate aus Kaffeeröstereien und röstet in seiner Freizeit auch selbst Kaffee. Seine Erfahrungen rund um den Kaffee hat er in diesem Buch zusammengetragen.

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Von Kunde aus München am 15.06.2017

Das hat mich echt überrascht !

Ich bin eigentlich kein Freund von Sachbüchern und als ich das Buch geschenkt bekam, dauerte es einige Zeit, bis ich anfing zu lesen. Ich fand Kaffee zwar schon immer interessant, aber ich genieße ihn lieber, als Bücher darüber zu lesen. Jedenfalls war ich echt überrascht, dass Sachbücher so interessant sein können. Natürlich, und das gab der Autor von Anfang an zu, handelt es sich hier nicht um besondere Fachliteratur. Aber genau das hat mir daran so gut gefallen und auch der persönliche Schreibstil hat mich sehr überzeugt. Kein Wunder also, dass ich mit dem Buch nach schon 2 Tagen fertig war und gespannt bin auf eine evtl. Fortsetzung (!) Übrigens: Um zu erfahren, ob es noch einen zweiten Teil von "Einfach nur Kaffee" gibt, bin ich auf den gleichnamigen Blog gestoßen und verfolge die Beiträge nun schon seit einigen Wochen. Ich kann den Blog "Einfach nur Kaffee" allen Kaffeeliebhabern sehr empfehlen und ich bin mir sicher, dass den Lesern des Buches der Blog auch gefallen wird !
Von Erika Fuchs am 14.06.2017

Auf den Punkt gebracht !

Ich habe nach einem Buch über Kaffee gesucht, indem leicht verständlich das sogenannte Basiswissen erklärt wird und ich habe es gefunden ! "Kurz und knapp" bzw. "auf den Punkt gebracht" war mein erster Eindruck nach dem Durchlesen des Buches. Für mich hat es der Autor Thomas Born geschafft durch den persönlichen Schreibstil und durch die unterhaltsamen Geschichten mein Wissen über die Zubereitung von Kaffee um ein Vielfaches zu erweitern. Gut geschrieben ist vor allem der Einstieg ins Thema und der kurze Streifzug durch die Historie, ohne jedoch den Leser mit vielen Daten und Fakten zu langweilen. Besonders gefallen hat mir die übersichtliche Struktur und die ausführlichen Erklärungen der Fachbegriffe im Glossar, denn schließlich bin ich Laie und arbeite nicht in einer Kaffeebar. Dass ein Sachbuch mitunter auch ein Lächeln aufs Gesicht zaubern kann, war für mich eine neue Erfahrung. Doch bei den nachvollziehbaren Anekdoten habe ich mich teilweise auch selbst wiedergefunden. Als leidenschaftliche Trinkerin des "schwarzen Getränks" und ehemalige Unwissende reicht mir das Buch für den Einstieg in die Thematik. Gerade weil ich nicht noch weitere Bücher über Kaffee lesen möchte, sondern mein Informationsbedürfnis damit umfassend gestillt wurde.