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Zuckerfreie Rezepte für Kinder

Lieblingsgerichte für jede Gelegenheit

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170 Lesepunkte
eBook epub
16,99 €inkl. Mwst.
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Ihr Kind liebt Süßes und kommt von den Naschereien nicht weg? Dann ist dieses umfassende Buch für Sie die Lösung!

Das Kochbuch hat nicht das Ziel, Ihnen über die Schulter zu schauen und beim Zuckerkonsum zu ermahnen - dieses Buch will aufklären und zeigen, wie können wir den Zuckerkonsum unserer Kinder in die richtigen Bahnen lenken und dabei gesund, nachhaltig und lecker kochen und backen. Mit dem umfangreichen Theorieteil erkennen Sie

- Das Zucker nicht gleich Zucker ist
- Welche Zuckeralternativen gesund sind
- Welche Zuckerfallen es zu vermeiden gilt
- Wie Sie einen zuckerfreien Einkaufszettel schreiben
- Wie der gesamte Tag zuckerfrei gestaltet werden kann
Leckere Rezepte - süß, aber ohne Zucker
Das Kochbuch kann nicht nur mit leichter Theorie und vielen Praxistipps überzeugen, sondern präsentiert in sieben Kapiteln, wie leicht sich Ernährung ohne Zucker im Familienhaushalt umsetzen lässt.
Probieren Sie unbedingt mal:

- Apfel-Zimt-Porridge zum Frühstück
- Pizzamuffins mit Obst und Nüssen in der Brotbox
- Mais-Hackfleisch-Wraps als Mittagessen
- Tiramisu mit Zwieback und Erdbeeren zum Dessert
- Würstchen im Möhrenschlafrock als Snack
- Heidelbeermuffins als Süßigkeit
- Zitronen-Melissen-Limo als Getränk
- Fruchtblumenstrauß zum Geburtstag
Das Rezeptebuch mit mehr als 75 Rezepten zeigt damit zu jeder passenden Gelegenheit, wie Sie zuckerfrei oder mit natürlicher Süße sogar den Kindergeburtstag, Weihnachten oder Ostern feiern können.

Expertise und Praxistipps
Die beiden Autoren des Buches sind selbst Eltern von Kleinkindern und bringen neben jahrelanger Expertise auch sehr viel Praxiswissen aus dem eigenen Haushalt mit. Sie zeigen versteckte Zucker auf (z.B. in Apfelschorle) und geben Tipps, wie man die Kinderlieblinge in gesund anbieten kann.

Holen Sie sich Ideen für die nächste Brotbox, die gemeinsame Weihnachtsbäckerei oder das Picknick am Wochenende! Die Zutaten für die Rezepte gibt es in jedem Supermarkt - fernab von teurem Superfood und exquisiten Zuckerersatzstoffen.

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Backofenhinweis
Aus der Praxis für die Praxis: So gelingt gesundes Genießen.
Gesund groß werden
Leckere Rezepte, die kaum Zucker enthalten
Die Fotografin
Die Illustratorin
Leckere Alternativen ganz ohne Zucker
Zuckertagebuch
Die Autoren

Mehr aus dieser Reihe

Produktdetails

Erscheinungsdatum
04. Januar 2021
Sprache
deutsch
Seitenanzahl
192
Dateigröße
29,75 MB
Reihe
Kochen & Verwöhnen - Gesund essen (GU)
Autor/Autorin
Sarah Schocke, Alexander Dölle
Verlag/Hersteller
Kopierschutz
mit Wasserzeichen versehen
Produktart
EBOOK
Dateiformat
EPUB
ISBN
9783833876318

Portrait

Sarah Schocke

Sarah Schocke und Alexander Dölle sind Ökotrophologen, erfolgreiche Buchautoren und Rezeptentwickler mit dem Schwerpunkt gesunde Familienküche. Aus ihrer Feder stammen über 30 Kochbücher, u.a. Familienküchenglück, Mix & Fertig Babybrei oder Zuckerfrei für Kinder. Sie sind Eltern zweier Kinder im Kindergarten- und Grundschulalter und leben in Frankfurt am Main. Mehr zu den beiden unter alexundsarah.de und familien-essen.de.

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Von MsChili am 29.08.2021
Mit Kindern ist man immer auf der Suche nach guten Rezepten, am besten ohne bzw. mit wenig Zucker oder entsprechenden Alternativen. Leider sind Titel und Cover etwas irreführend, der Untertitel ist dann schon aussagekräftiger. Denn es sind einige Rezepte, jedoch für alle Gelegenheiten. Rezepte, damit Kinder gesünder essen und so vielleicht auch weniger Lust auf Süßes haben. Oder eben eine Alternative, denn es muss ja nicht immer etwas Richtung Gebäck sein. Zuerst erhält man allgemeine Informationen zu Zucker, den verschiedenen Arten und ihrer Wirkungsweise auf unseren Körper. Diese Informationen sind mir nicht neu und doch sehr interessant, gerade für Neulinge auf dem Gebiet. Mit Tabellen und Graphiken werden die Erklärungen untermalt und sind so noch leichter verständlich. Es gibt zusäzliche eine Übersicht über Zuckeralternativen mit kurzen Erklärungen, die mir zwar schon bekannt waren, die ich dennoch hilfreich finde. Bei den Rezepten finden man viele, die bekannte Fertigprodukte ersetzen. Rezepte für jede Tageszeit sind enthalten wie Müsli, Joghurt, diverse Aufstriche, Muffins und viele weitere und dabei sehr ansprechend fotografiert. Macht Lust diese zu testen. Uns hat das Ofenbaguette sehr gut geschmeckt. Ich hätte mir jedoch noch mehr Rezepte, gerade auch im Bereich Gebäck gewünscht, obwohl man die Süße im Rezept ja auch ersetzen kann. Ein perfektes Nachschlagwerk zum Thema Zucker mit bunten Rezepten für jeden Geschmack. Viele Rezepte, die Fertigprodukte ersetzen mit tollen Tipps.
LovelyBooks-BewertungVon MsChili am 29.08.2021
Eine bunte Sammlung an tollen Rezepten, auch wenn das Cover etwas irreführend ist. Hätte mer süße Rezepte erwartet. Mit Kindern ist man immer auf der Suche nach guten Rezepten, am besten ohne bzw. mit wenig Zucker oder entsprechenden Alternativen. Leider sind Titel und Cover etwas irreführend, der Untertitel ist dann schon aussagekräftiger. Denn es sind einige Rezepte, jedoch für alle Gelegenheiten. Rezepte, damit Kinder gesünder essen und so vielleicht auch weniger Lust auf Süßes haben. Oder eben eine Alternative, denn es muss ja nicht immer etwas Richtung Gebäck sein.Zuerst erhält man allgemeine Informationen zu Zucker, den verschiedenen Arten und ihrer Wirkungsweise auf unseren Körper. Diese Informationen sind mir nicht neu und doch sehr interessant, gerade für Neulinge auf dem Gebiet. Mit Tabellen und Graphiken werden die Erklärungen untermalt und sind so noch leichter verständlich.Es gibt zusäzliche eine Übersicht über Zuckeralternativen mit kurzen Erklärungen, die mir zwar schon bekannt waren, die ich dennoch hilfreich finde.Bei den Rezepten finden man viele, die bekannte Fertigprodukte ersetzen. Rezepte für jede Tageszeit sind enthalten wie Müsli, Joghurt, diverse Aufstriche, Muffins und viele weitere und dabei sehr ansprechend fotografiert. Macht Lust diese zu testen. Uns hat das Ofenbaguette sehr gut geschmeckt.Ich hätte mir jedoch noch mehr Rezepte, gerade auch im Bereich Gebäck gewünscht, obwohl man die Süße im Rezept ja auch ersetzen kann.Ein perfektes Nachschlagwerk zum Thema Zucker mit bunten Rezepten für jeden Geschmack. Viele Rezepte, die Fertigprodukte ersetzen mit tollen Tipps.