Aus: ekz-Informationsdienst, Helmut Köhne, IN 2011/13
Das Buch vermittelt Grundlagenwissen zur Zellbiologie am Beispiel der Pflanzenzelle. Umfang und Niveau der Darstellung orientieren sich am Bachelorstudiengang für Biologie. Erklärt werden Grundprinzipien zellbiologischer Strukturen und Funktionen, insbesondere die Bausteine der Zelle, die Zellbestandteile, Zellteilungs- und Transportvorgänge und wichtige Stoffwechselvorgänge. Dabei werden die Besonderheiten der pflanzlichen gegenüber der tierischen Zelle herausgestellt. Hervorzuheben ist das ansprechende didaktische Konzept mit zusammenfassenden Übersichtstexten zu Beginn der Kapitel, Randspaltentexten mit prägnanten Merksätzen und farblich hervorgehobenen Textboxen. Zudem enthält das Buch viele detaillierte, optisch beeindruckende und informative Illustrationen, die eine gute Hilfe bieten zum Verständnis der komplexeren Zusammenhänge. Ein empfehlenswertes Lehrbuch, das sicherlich auch für gymnasiale Leistungskurse von Interesse sein dürfte.
Aus: Universität Hamburg, Univ. -Prof. Dr. Jörg Fromm, 25. 02. 2011
Das Buch gefällt mir ausgezeichnet und ich werde es meinen Studenten zum Nachschlagen empfehlen. Als renommierter Pflanzenbiologe hat der Autor ein kompaktes Fachbuch entworfen, das kaum eine Frage offen läßt: anschaulich illustriert wird ein Bogen gespannt von den Grundlagen der Biochemie über zellbiologische Prozesse bis hin zur Zelltechnologie und zum Gentranfer. Das Buch bietet einen sehr schönen Einblick in das schnell fortschreitende und spannende Forschungsgebiet der Zellbiologie der Pflanzen, und weist im Vergleich zur tierischen Zelle auf die besonderen Strukturen und Leistungen der pflanzlichen Zelle hin. Anhand vieler eindrucksvoller mikroskopischer Abbildungen, die insbesondere von Robert Hänsch aus demselben Institut angefertigt wurden, gelingt es dem Autor die Grundkenntnisse der pflanzlichen Zellbiologie prägnant und aktuell darzustellen. Dieses Buch bietet allen, die im zellbiologischen Bereich lernen, lehren oder forschen ein solides Fundament, welches Inspiration für das Studium vertiefender Fachliteratur gibt. Daher ist es wärmstens allen interessierten Pflanzenbiologen zu empfehlen.
