Amerika erzählt die Geschichte von Karl Rossmann aus Prag, der wegen eines Verhältnisses mit dem Dienstmädchen von seinen Eltern nach Amerika geschickt wird und dem es dort nicht gelingt, sich in der entpersonalisierten, von Maschinen und Industrie geprägten Neuen Welt zurechtzufinden.
Die vorliegende von Max Brod 1927 unter dem Titel Amerika herausgegebene Fassung beinhaltet das Romanfragment, welches von Kafka in Tagebuchaufzeichnungen Der Verschollene genannt wurde, und zwei umfangreiche Bruchstücke des unvollendet gebliebenen Schlusskapitels."