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Suppe macht glücklich

Rezepte für jeden Tag

220 Lesepunkte
Buch (gebunden)
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SUPPE IST DIE WOHLFÜHLMAHLZEIT FÜR KALTE, REGNERISCHE TAGE. Doch die heißgeliebte (und heiß geliebte) Vorspeise kann so viel mehr. "Suppe macht glücklich" stellt die Suppe in den Mittelpunkt. Saisonale Rezepte für jede Jahreszeit, ansprechend aufbereitet und einfach nachzukochen - von leichten Frühlingssuppen über herzhafte Wintergenüsse bis hin zu schnellen Gerichten aus dem Glas und leckeren Eintöpfen für die große Runde. Dazu gibt es Anleitungen rund um die Suppe: von der Brühe bis hinzur perfekten Beilage.

Produktdetails

Erscheinungsdatum
25. Februar 2025
Sprache
deutsch
Seitenanzahl
208
Autor/Autorin
Emily Ezekiel
Verlag/Hersteller
Originaltitel
Originalsprache
englisch
Produktart
gebunden
Abbildungen
ca. 150 Farbfotos
Größe (L/B/H)
25/190/240 mm
ISBN
9783766727541

Portrait

Emily Ezekiel

Als Foodstylistin, Art Director und Autorin hat Emily Ezekiel bereits mit den grö ß ten Namen der Kulinarik zusammengearbeitet, darunter Jamie Oliver und Nigella Lawson. In ihren mehr als 15 Jahren in der Gastronomie hat sie die ganze Bandbreite des guten Geschmacks kennengelernt; vom Londoner Spitzenrestaurant zum argentinischen Foodstand. Ebenfalls im Callwey Verlag erschienen ist "Da hast du den Salat".

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