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Happy Hausbar

Ausstattung, Mixtechniken & über 150 Cocktail-Rezepte mit und ohne Alkohol

180 Lesepunkte
Buch (gebunden)
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18,00 €inkl. Mwst.
Zustellung: Mi, 12.03. - Fr, 14.03.
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Zu Hause Drinks mixen wie die Profis

Franz Brandl, Barmeister und Grandseigneur der Cocktail-Kunst, zeigt, wie das eigene Zuhause in eine exklusive Cocktailbar verwandelt wird. Welche Ausstattung an Barutensilien und Zutaten ist notwendig, welche Gläser kann man verwenden, wie wird richtig gemixt - diese und viele weitere Fragen beantwortet das Buch, liefert Schritt-für-Schritt-Anleitungen für die verschiedenen Mixtechniken und über 150 Drink-Rezepte, um das neue Wissen direkt umzusetzen. Das ideale Startbuch für Hobbymixer und Cocktailfans, die endlich selbst daheim sich und ihre Gäste mit köstlichen Drinks beeindrucken wollen.

  • Das komplette Know-how für die Cocktailbar zu Hause
  • Das ideale Geschenk für alle Hobbymixer und Cocktailfans
  • Hochwertige Ausstattung mit Lesebändchen
  • Fast eine halbe Million verkaufte Bücher des Autors


Ausstattung: ca. 80 farbige Fotos; mit Lesebändchen

Produktdetails

Erscheinungsdatum
21. August 2024
Sprache
deutsch
Seitenanzahl
160
Autor/Autorin
Franz Brandl
Verlag/Hersteller
Produktart
gebunden
Abbildungen
ca. 80 farbige Fotos
Gewicht
408 g
Größe (L/B/H)
210/160/16 mm
Sonstiges
Lesebändchen
ISBN
9783517102184

Portrait

Franz Brandl

Franz Brandl ist einer der ersten offiziellen deutschen Barmeister. Er eröffnete und leitete in München als Barchef der ersten Stunde Harry`s New York Bar und Eckart Witzigmanns Bar im weltberühmten Drei-Sterne-Restaurant Aubergine . Er ist maßgeblich am Entstehen der aktuellen Cocktailszene beteiligt, zugleich ist Franz Brandl Autor mehrerer sehr erfolgreicher Bücher, die mit Silber- und Goldmedaillen der Gastronomischen Akademie Deutschlands ausgezeichnet wurden. Für das Buch Cocktails hoch 3 erhielt er den Gourmand World Cookbook Award.

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