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Jeffrey Morgenthaler

Bar Book

Elements of Cocktail Technique

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From renowned bartender and cocktail brain Jeffrey Morganthaler, the first and only technique-driven cocktail handbook.

Produktdetails

Erscheinungsdatum
03. Juni 2014
Sprache
englisch
Seitenanzahl
288
Autor/Autorin
Jeffrey Morgenthaler
Kamera/Fotos von
Alanna Hale
Verlag/Hersteller
Chronicle Books
Produktart
gebunden
Gewicht
927 g
Größe (L/B/H)
236/169/27 mm
ISBN
9781452113845

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Portrait

Jeffrey Morgenthaler

Jeffrey Morgenthaler is an award-winning bartender and blogger who manages the bar at Clyde Common in Portland, Oregon.

Martha Holmberg is the author of Modern Sauces and Crê pes.

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