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Münchner Weihnachtsküche

Mit Genuss durch die schönste Zeit

200 Lesepunkte
Buch (gebunden)
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20,00 €inkl. Mwst.
Zustellung: Mo, 31.03. - Mi, 02.04.
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In der Adventszeit erstrahlt München jedes Jahr in magischem Lichterglanz. Der Marienplatz verwandelt sich in einen zauberhaften Christkindlmarkt voller Glühwein- und Mandelduft. Die weihnachtlich dekorierten Schaufenster laden zwischen Residenz, Hofbräuhaus und Viktualienmarkt zum gemütlichen Stadtbummel ein. Ruhesuchende schlendern durch den schneebedeckten Englischen Garten.

Hungrig vom Spaziergang kann man sich von Münchner Festtagsrezepten für eine deftige Schweinshaxe, Rahmschwammerl mit Breznknödel oder traditionellen Kartoffelsalat inspirieren lassen. Oder soll's etwas Süßes sein? Dann bringen leckere Rohrnudeln, Spitzbuben oder Apfelstrudel ein Stück München zu Ihnen nach Haus.

Produktdetails

Erscheinungsdatum
22. September 2023
Sprache
deutsch
Seitenanzahl
72
Autor/Autorin
Lisa Nieschlag, Lars Wentrup
Kamera/Fotos von
Lisa Nieschlag
Verlag/Hersteller
Produktart
gebunden
Abbildungen
4-fbg.
Gewicht
442 g
Größe (L/B/H)
249/187/13 mm
Sonstiges
Hardcover; mit Relieflack
ISBN
9783756710034

Portrait

Lisa Nieschlag

Lisa Nieschlag ist Designerin, Kochbuch-Autorin, Food-Bloggerin und Fotografin. Seit über 20 Jahren führt sie gemeinsam mit ihrem Geschäftspartner Lars Wentrup die mehrfach ausgezeichnete Design-Agentur Nieschlag + Wentrup im Herzen von Münster. Ihr Gespür für Design kommt ihr auch beim Kochen zugute. Schliesslich isst das Auge immer mit. Lisa ist Autorin von über 20 Kochbücher, für die sie auch immer das Food-Styling und die Food-Fotografie übernimmt. Ein besonderer Erfolg ist das Kochbuch New York Christmas , das inzwischen seit Jahren auf der Bestseller-Liste steht. Zudem stellt sie regelmäßig auf ihrem Food-Blog Liz & Friends ihr kulinarisches und fotografisches Können bei Food-Challenges unter Beweis. Lisa vereint erfolgreich einen gesunden Mix aus Kochen, Stylen und Fotografieren stets nach dem Motto 100 % Natur . Das gilt für die Zutaten ebenso wie für die Lichtquelle und das eigene Styling.

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