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Nazan kocht! Türkische Rezepte aus Nazan Eckes Heimat
Nazan Eckes ist ein echter Superstar - allein auf Instagram folgen ihr 344. 000 Menschen. Für ihr erstes Kochbuch entdeckt sie die Lieblingsrezepte ihrer Mama in der Türkei. Sie geht auf Märkte, trifft die Menschen, schaut in Kochtöpfe. Dann holt sie die Rezepte in ihre Küche - und interpretiert sie so kreativ und modern, dass sie gesund und lecker sind. So können wir ganz ohne schlechtes Gewissen genießen.
Nazan Eckes ist ein echter Superstar - allein auf Instagram folgen ihr 344. 000 Menschen. Für ihr erstes Kochbuch entdeckt sie die Lieblingsrezepte ihrer Mama in der Türkei. Sie geht auf Märkte, trifft die Menschen, schaut in Kochtöpfe. Dann holt sie die Rezepte in ihre Küche - und interpretiert sie so kreativ und modern, dass sie gesund und lecker sind. So können wir ganz ohne schlechtes Gewissen genießen.
- Fans aufgepasst: das erste Kochbuch von Nazan Eckes
- Nazan Eckes kocht ganz einfach türkisch
- Gesund kochen: So schmeckt es ganz besonders gut!
Produktdetails
Erscheinungsdatum
28. Oktober 2022
Sprache
deutsch
Seitenanzahl
177
Autor/Autorin
Nazan Eckes
Verlag/Hersteller
Produktart
gebunden
Gewicht
800 g
Größe (L/B/H)
257/193/16 mm
ISBN
9783959616836
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Bewertungen
am 01.12.2022
Gesund und Glücklich mit Nazan!
Dieses ist mein erstes türkisches Kochbuch und ich bin begeistert! Ich wusste beispielsweise gar nicht, dass die türkische Küche so vielseitig ist. Suppen, Salate, Dips, Mezze, Fisch & Fleisch, Kuchen u.v.m. finden sich im Kochbuch und machen Lust, gleich ein Gericht nachzukochen. Die Autorin Nazan Eckes finde ich wirklich unglaublich sympathisch und was mich wirklich überzeugt hat, ist, dass die Rezepte nicht so fettig und mit wenig bis gar keinem Zucker sind. Eine ausgewogene und gesunde Ernährung ist mir als Mutter wichtig und man merkt, dass dieser Titel gezielt auf leckere und gesunde Küche abzielt. Die Tradition geht nicht verloren, da die Gerichte von Nazans Mutter einfach ein Upgrade auf die heutige Zeit bekommen haben. Das Kochbuch ist abgerundet mit ansprechenden Bildern. Wer auf Entdeckungsreise gehen möchte und gerne Neues ausprobiert, wer mit gutem Gewissen schlemmen möchte und wer gerne schnell und lecker kochen möchte, dem ist hier bestens geholfen. 5 Sterne!