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Das "Handbuch für Pilzsammler" erläutert kompetent, ausführlich und praxisorientiert das Finden, richtige Sammeln und Zubereiten der wichtigsten Pilzarten. 300 Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger werden detailliert und fachkundig beschrieben. Brillante Fotos zeigen die charakteristischen Merkmale der Pilze. Das große Plus dieses Standardwerks ist der geniale Bestimmungsschlüssel, der den Sammler ohne Umwege zur gesuchten Art führt. Eine Sammlung mit köstlichen Rezepten lädt zum Nachkochen und Ausprobieren ein. Empfohlen vom NABU.
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Produktdetails
Erscheinungsdatum
17. Juni 2021
Sprache
deutsch
Auflage
aktuelle Auflage
Seitenanzahl
400
Reihe
Kosmos-Naturführer
Autor/Autorin
Andreas Gminder
Verlag/Hersteller
Produktart
kartoniert
Abbildungen
79 schwarz-weiße und 169 farbige Abbildungen, 452 farbige Fotos
Gewicht
716 g
Größe (L/B/H)
189/130/29 mm
Sonstiges
Klappenbroschur
ISBN
9783440170373
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