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Antipasti, Tapas und mehr

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Buch (kartoniert)
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Antipasti, italienisch für kleine Vorspeisen, und Tapas, spanische Appetithäppchen, sind kleine Gerichte, die einstimmen auf ein größeres Menü oder für sich allein stehen. Im Nahen Osten heißen die Häppchen Mezedes oder Mezze. Schon an den Namen zeigt sich die große Vielfalt dieser Appetithappen aus dem Mittelmeerraum, die immer mehr Menschen begeistert.
Die Häppchen für Feinschmecker stehen für Genuss und Lebensfreude, für Freude an gemeinsamen Stunden mit Freunden und Familie. Egal ob kalt oder warm, ob mit oder ohne Fleisch - bei der Rezeptauswahl in diesem Schlemmerbuch von Ute Scheffler ist für alle Vorlieben Platz.

Produktdetails

Erscheinungsdatum
20. März 2019
Sprache
deutsch
Auflage
1. Auflage 2019
Seitenanzahl
125
Reihe
Minibibliothek
Autor/Autorin
Ute Scheffler
Verlag/Hersteller
Produktart
kartoniert
Abbildungen
Farbfotos
Gewicht
66 g
Größe (L/B/H)
99/62/15 mm
ISBN
9783897985612

Portrait

Ute Scheffler

Ute Scheffler (1954 2021) studierte in Leipzig Germanistik, danach Gesellschaftswissenschaften in Berlin und promovierte als Kultursoziologin. Sie war ab 1986 (Chef)Lektorin des Mitteldeutschen Verlages Halle, ab 1991 hatte sie leitende Positionen bei groß en Werbeagenturen und verantwortete Werbekampagnen fü r Groß kunden wie Mercedes, BMW oder Lufthansa. 1996 grü ndete sie ihre eigene Werbeagentur fü r Marketing, Kommunikation und Medien in Leipzig. Ab 2009 arbeitete sie als freiberufliche Grafikdesignerin, Dozentin und Autorin in Leipzig. Dank ihrer Leidenschaft fü r die DDR Alltags und Kochkultur entstanden viele erfolgreiche Bü cher im BuchVerlag fü r die Frau. Ihre Kreativitä t bewies die versierte Hobbykö chin auch bei jedem neuen kulinarischen Thema oder Trend. Sie war neugierig auf neue Genü sse und probierte alles selbst aus.

Ihr Buch Chic im Osten. Mode in der DDR im Jahr 2010 war der Ausgangspunkt fü r eine der grö ß ten Sammlungen der DDR Mode mit Tausenden Kleidungsstü cken, Accessoires, Fotografien, Zeitschriften und originalen Modezeichnungen, die die Autorin initiierte. Heute sucht dieser einmalige Modefundus nicht nur deutschlandweit, sondern auch international seinesgleichen.

Ute Scheffler grü ndete den Chic im Osten e. V. und stand ihm bis zuletzt als Vereinsvorsitzende vor. Sie und ihre MitstreiterInnen haben zahlreiche Modenschauen, Ausstellungen und Veranstaltungen rund um die DDR Mode organisiert und damit ein Stü ck Zeitgeschichte der DDR lebendig gehalten.

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