Umweltwissenschaft - Fachbücher

Was wir essen: Obst, Gemüse, Gewürze, Kräuter und Grundnahrungsmittel. Essbare Pflanzen aus aller Welt

Der stumme Frühling

Das große Buch vom OXYMEL: Medizin aus Honig und Essig

Sachkundenachweis Pflanzenschutz: Prüfungsfragen mit Antworten

102 grüne Karten zur Rettung der Welt

Praxisbuch Permakultur: Das umfassende Handbuch für nachhaltiges Gärtnern

Wald im Wandel: Baumarten, Verjüngungsziele, Mischungsformen

Grenzen des Wachstums - Das 30-Jahre-Update: Signal zum Kurswechsel

Zeitgemäße Waldwirtschaft

1000 Fragen für junge Landwirte

Baumpflege: Baumkontrolle, Baumbeurteilung, Baumschnitt, Verkehrssicherungspflicht, Vitalitätsbeurteilung, Baumbiologie

Agrarwirtschaft Fachstufe Landwirt: digitales Bonusmaterial und e-Book inklusive

Die Wiener Kleingärten: Von den Anfängen bis zur Gegenwart

eurotopia: Verzeichnis von Ökodörfern und Gemeinschaften in Europa

Wiesen und Weiden: Eine Grünlandlehre

Vitalitätsbeurteilung von Bäumen: Aktueller Stand und Weiterentwicklung

Unsere Landwirtschaft besser verstehen: Was wir alle wissen sollten

Das 1x1 der Milchviehfütterung: Worauf es beim Füttern wirklich ankommt

Sachkundenachweis Motorsäge

Bildatlas Schnittblumen: Schnittgrün, Fruchtzweige und Trockenmaterialien

Schafe scheren: Schur-Techniken Schritt für Schritt

Pilze bei der Baumkontrolle: Erkennen wichtiger Arten an Straßen- und Parkbäumen

Ernährungspraxis Säuglinge, Kinder, Jugendliche: Beratungswissen kompakt

Handbuch Baumdiagnostik: Baumbiologische Grundlagen verstehen, Symptome erkennen und für die Baumkontrolle & -beurteilung nutzen

Den Boden verstehen: Aufbau, Typen, Fruchtbarkeit

Nachhaltig Imkern mit gesunden Honigbienen: Aus Vergangenheit und Gegenwart für die Zukunft lernen

Schafe in Koppel- und Hütehaltung

Schweinezucht und Ferkelerzeugung

Arbeitsbuch Fischerprüfung: Mit allen Prüfungsfragen und Fischabbildungen. Perfekte Vorbereitung zum Angelschein in NRW und weiteren Bundesländern. Der Klassiker in aktualisierter Neuauflage.

Bauern, Land: Die Geschichte meines Dorfes im Weltzusammenhang. Nominiert für den Preis der Leipziger Buchmesse 2021 in der Kategorie Sachbuch / Essayistik

Artenschutz und Baumpflege

600 alte Apfel- & Birnensorten neu beschrieben: Über 900 historische Bilder

Christbaumkulturen: Pflanzung, Pflege, Vermarktung!

Der eigene Wald: Privatwald optimal bewirtschaften

Kühe verstehen: Eine neue Partnerschaft beginnt

Die Natur der Natur: Die Klimazerrüttung: eine Stoffwechselstörung

Klimawandel

Klimaresiliente Städte planen: Wassersensible Siedlungsentwicklung, Schwammstadt, Stadtökologie, Blau-grüne Infrastruktur, Klimaangepasste Stadtentwicklung

Baumpilze: 180 Arten schnell erkennen

Baumkontrolle unter Berücksichtigung der Baumart: Typische Schadsymptome und Auffälligkeiten

Alles vom Schaf!: Erfolgreich produzieren & selbst vermarkten

Tiertransporte: Rechtliche Grundlagen, Transportpraxis, mit Prüfungswissen Befähigungsnachweis Tiertransport

Atlas der Krankheiten, Schädlinge und Nützlinge im Obst- und Weinbau: Mit umweltschonenden Strategien für gesunde Kulturen

Der Große Weg hat kein Tor: Nahrung - Anbau - Leben

Sepp Holzers Permakultur: Praktische Anwendung in Garten, Obst- und Landwirtschaft

Zeichnen in der Gartengestaltung: Grundrissaxonometrie, Isometrie, Konstruktion und grafische Darstellung in der Ein- und Zweipunktperspektive

Regenerative Landwirtschaft

Beruf Forstwirt

Praktische Schafhaltung

Ökologischer Gemüsebau: Handbuch für Beratung und Praxis

Gemüsebau

Streuobstbau: Obstwiesen als nachhaltige Kulturlandschaft mit hoher Biodiversität

Die Menschheit schafft sich ab: Die Erde im Griff des Anthropozän

Bienenbau und Bienenbeute: Die Bedeutung des Kleinklimas für gesunde Honigbienen

Kalkulation im Garten- und Landschaftsbau

Tomatenlust: Die Geheimnisse der Tomatenpioniere - Tipps für den Anbau richtig guter Tomaten

Die Geheimnisse der professionellen Baumfällung: Das umfangreiche Werk zur Arbeit mit der Motorsäge

Menschheit 2.0: Die Singularität naht

Bauernkalender 2026: Spezial: Internationales Jahr der Landwirtin

Verkehrssicherheit und Baumkontrolle: Der Praxisleitfaden zu den FLL-Baumkontrollrichtlinien