Spielerisch kochen und dabei Spaß haben, so lautet das Motto von Mimi Trauttmansdorff.
Von Coq au Vin bis Marillenknödel begeistert die gelernte Köchin mit Gerichten aus der österreichischen und mediterranen Küche. Die Fans ihres Blogs @mimilicious_ lieben ihre erstaunlich einfachen und schnellen Rezepte, ihre originellen Tipps & Tricks zum Variieren von Zutaten und Mimis Kreativität beim Verbrauchen von Resten. Ob beim Lunch für zwei, Familienfest oder Abendessen im Freundeskreis - inspirierende Geschmacks- und Kocherlebnisse sind garantiert!
Mimi Trauttmansdorff, geboren in München, aufgewachsen in Wien, ist gelernte Köchin. Sie absolvierte 2015 ihre Kochausbildung am »Le Cordon Bleu« in London. Auf Social Media ist sie als »Mimilicious« bekannt und veröffentlicht Rezepte, die einfach und schnell zum Nachmachen animieren. Ihr Motto: Spielerisch kochen und dabei Spaß haben!
@mimilicious
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