Köstlich ist der Duft, den die kleine Amara in der Küche des mecklenburgischen Gutshofs schnuppert. Doch welche Enttäuschung, als sie ihrer Mutter ein Stück von der teuren Kakaomasse stiehlt! Wie nur bereitet man aus dem bitteren Rohstoff die Speise der Götter?
Die Sehnsucht nach dem sinnlichen Aroma der Schokolade weist Amara unbeirrbar ihren Weg als Zuckerbäckerin. Immer wieder lässt das Schicksal sie seine Launen spüren, doch Amara begegnet Gefährten, die wie sie der Leidenschaft für die exotische Kakaofrucht verfallen sind.
Zu Beginn des 19. Jahrhunderts dringen Technik und Wissenschaft unaufhaltsam in den Alltag der Menschen vor. Und in der Morgenröte der Industrialisierung sieht sich Amara vor dem Ziel ihrer Träume: dem vollendeten Geschmack der Schokolade.
Inhaltsverzeichnis
1;ERSTER TEIL;10 1.1;Ein Baum wächst im Wald;12 1.2;Bittere Erkenntnis;14 1.3;Das Ende aller Dinge;18 1.4;Süfler Trost;23 1.5;Heifler Kakao;26 1.6;Die Kunst des Überlebens;31 1.7;Abschied und Neubeginn;42 1.8;Entscheidung zwischen Kaffee und Kuchen;53 1.9;Bruchstücke;60 1.10;Zuckerstücke;69 1.11;Der Flügelschlag des Schmetterlings;76 1.12;Mit Volldampf voraus;86 1.13;Geheime Leidenschaften;94 1.14;Kein Zuckerschlecken;99 1.15;Der exotische Onkel;110 2;ZWEITER TEIL;120 2.1;Ein Trank für die Götter;122 2.2;Wind und Wellen;124 2.3;Eis und Feuer;134 2.4;Trautes Heim;148 2.5;Ein hoffnungsloser Fall;157 2.6;Junge Lieben;165 2.7;Bittere und andere Wahrheiten;173 2.8;Dae daylite come an we wanna go home;188 2.9;Ein Hang zum Küchenpersonal;204 2.10;Aus der Festungszeit;222 2.11;Rolling home;237 2.12;Kaffeeklatsch;246 2.13;Trügerische Hoffnung;258 2.14;Ein offensichtlicher Mord;267 3;DRITTER TEIL;276 3.1;Wie man die Melancholia heilt;278 3.2;Pechsträhne;280 3.3;Ein Häuschen auf dem Lande;294 3.4;Ein möblierter Herr mit Wintergarten;304 3.5;Eine einsame Entscheidung;314 3.6;Die schöne Fassade;327 3.7;Ein konstruktives Besäufnis;332 3.8;Gutbürgerliche Küche;342 3.9;Anrecht auf den Sohn und Erben;354 3.10;Gemeinsame Wurzeln;358 3.11;Ein gemästetes Kalb;371 3.12;Die Macht der Lettern;387 3.13;Kekse für das Proletariat;395 3.14;Private Club und Irish Pub;408 3.15;Zarte Creme und harte Worte;423 3.16;Überraschender Besuch;432 3.17;Küchengeheimnisse;442 3.18;Des Schnitters Ernte;445 4;VIERTER TEIL;460 4.1;Botanische Götterspeise;462 4.2;Karriere in Trümmern;465 4.3;Spukhaus;470 4.4;Feuerzangenbowle;480 4.5;Julias Erzählungen;492 4.6;Zartbittere Versuchung;502 4.7;Witwenkuren;512 4.8;Der Lohn der Bitternis;518 4.9;Eine Idee wird geboren;535 4.10;Süfler Schlaf und bitteres Ende;547 4.11;Pavane für eine tote Prinzessin;554 4.12;Ein trauriger Fall;561 4.13;Aufklärung;575 4.14;Fernweh;588 4.15;Tochter aus Elysium;596 4.16;Die Begleichung einer alten Schuld;606 4.17;Durch den Kakao gezoge
n;617 4.18;Auf der Schokoladenseite;622 4.19;Nachwort;632 4.20;Dramatis Personae;634