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Woher kommt der Kaiserschmarrn und wie ist das Sandwich zu seinem Namen gekommen? Dieses Kochbuch beantwortet diese Fragen - mit zahlreichen Rezepten zum Nachkochen und Staunen: Annette Epp begibt sich auf die Spuren historischer Persönlichkeiten, deren Namen wir heute oft nur noch von der Speisekarte kennen. »Gerichte und ihre Geschichte« ist eine Sammlung voll bezaubernder Legenden und kurioser Anekdoten - vereint mit köstlichen Rezepten. Ein Geschenkbuch für alle geschichtsinteressierten Köche.
Produktdetails
Erscheinungsdatum
18. Mai 2015
Sprache
deutsch
Auflage
Überarbeitete Neuausgabe
Seitenanzahl
105
Dateigröße
2,16 MB
Autor/Autorin
Annette Epp
Verlag/Hersteller
Kopierschutz
mit Wasserzeichen versehen
Family Sharing
Ja
Produktart
EBOOK
Dateiformat
EPUB
ISBN
9783957510761
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