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Grilling Vegan Style

125 Fired-Up Recipes to Turn Every Bite into a Backyard BBQ

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Nothing says summer more than a feast hot off the barbecue. Grilling Vegan Style serves up backyard cooking and entertaining like never before. Running the gamut from plant-based appetizers, salads, sides, kabobs, and burgers to main dishes, desserts, and, of course, cocktails, John Schlimm also demonstrates the art of grilling faux meats, with key info on everything you need for proper heat and the best taste. With color photographs throughout, this cookbook ensures that the magic of a summer barbecue or a night around the campfire can ignite your taste buds all year long.

Produktdetails

Erscheinungsdatum
08. Mai 2012
Sprache
englisch
Ausgabe
Digitales Original
Dateigröße
8,11 MB
Autor/Autorin
John Schlimm
Verlag/Hersteller
Kopierschutz
mit Adobe-DRM-Kopierschutz
Family Sharing
Ja
Produktart
EBOOK
Dateiformat
EPUB
ISBN
9780738215839

Portrait

John Schlimm

John Schlimm is a member of one of the oldest brewing families in the US. He is the international award-winning author of several books, including The Ultimate Beer Lover's Cookbook (awarded the "Best Beer Book in the U. S." and "Best Beer Book in the World" by the Gourmand Awards), Harrah's Entertainment Presents . . . The Seven Stars Cookbook, Tipsy Vegan, and Grilling Vegan Style, among other titles. He holds a Master's degree from Harvard University, and travels the country speaking about cooking, entertaining, and public relations. He lives in Pennsylvania.

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