Frankreich, 1880. Fabienne führt zusammen mit ihrer Mutter ein kleines, schlichtes Restaurant am Canal du midi. An diesem Ort können sich die Schiffer für die Weiterfahrt ausruhen, stärken und bekommen sogar noch die Wäsche gewaschen. Es gibt einfache, aber leckere Gerichte. Das Leben ist hart, die Familie hat nicht viel Geld und nach dem plötzlichen Tod der Mutter kommen bittere Zeiten auf die junge Frau zu, der Vater verheiratet sich neu und Fabienne träumt von einem neuen Leben an der Seite ihres Freundes Eric, doch es kommt alles anders...Es handelt sich um den Auftakt einen neuen Trilogie und man sollte diesem Hörbuch auf jeden Fall nicht mit leerem Magen lauschen. Bei der Zubereitung der leckeren Gerichte läuft einem das Wasser im Mund zusammen!Die Autorin schreibt flüssig, einfühlsam und anschaulich, ich hatte beim Hören die einzelnen Handlungsorte in Frankreich Ende des 19. Jahrhunderts richtig vor Augen, ob nun den Markt am Canal du midi oder die lebhaften Städte Lyon und Carcassonne.Fabienne muss sich komplett neu finden, gibt trotz einiger Schicksalsschläge nie auf und verfolgt ihren Traum von einem eigenen Restaurant unermüdlich weiter!Die Sprecherin Svenja Pages gehört zugebenermaßen nicht zu meinen Lieblingssprecherinnen, ich finde ihre Stimme gewöhnungsbedürftig und leider oft zu eintönig.Ich bin gespannt wie es weitergeht und freue mich schon sehr auf die Fortsetzung!Fazit:Gelungener Auftakt einer Trilogie, welcher die wundervolle französische Atmosphäre (bezaubernde Landschaften, Städte und köstliche Gerichte) gekonnt einfängt.