Köstliche Familienrezepte von der 5-fach Mama Sandy Meyer-Wölden - jetzt auch in Ihrer Küche!
Wer Kinder hat, kennt den täglichen Stress. Da bleibt nicht immer viel Zeit, um frisch, gesund und lecker zu kochen. Und meist fehlen dazu auch die passenden Ideen. Die liefert die bekannte Autorin Ihnen in diesem Kochbuch. Auf mehr als 180 Seiten warten köstliche Rezepte für die ganze Familie - darunter absolute Kinderlieblinge, wie z. B. gesundes French-Toast und Apfel-Donuts! Freuen Sie sich auf Rezepte aus diesen Kategorien:
- Basics: Pflanzenmilch und Marmeladen selber machen
- Frühstück, Snacks & Smoothies: Superhero-Spinatwaffeln und Erdbeer-Limonaden-Eis
- Salate & Suppen: Gesunder Nudelsalat und Tom Kha Gai
- Hauptgerichte & Beilagen: Dinkel-Chicken-Nuggets und kubanischer Cheeseburger
- Desserts: Süßkartoffel-Brownies und Avocado-Minz-Nicecream
Zeit sparen durch Routinen
Sandy Meyer-Wölden verrät in ihrem neuen Kochbuch außerdem, wie sie es schafft, entspannt mit 5 Kindern zu leben. Zu Beginn des Buches erzählt sie von ihren Routinen und Wochenplänen und gibt Einblick in ihr Zeitmanagement. Darin finden Sie tolle Tipps zu den täglichen Mahlzeiten, einem wöchentlichen Speiseplan und ihre besten Tricks, wenn es um das Thema einkaufen geht. Außerdem verrät sie, was man bei mäkeligen Essern machen kann und wie man dabei gelassen bleibt. Neben den Rezepten überzeugt sie so mit viel Verständnis für jede Mama-Situation.
Gesund kochen für Kinder . . .
. . . heißt nicht, dass man nie Zucker verwenden darf. In diesem Rezeptbuch kriegen Sie jedoch viele Mahlzeiten und Ideen gezeigt, die zuckerfrei backen und kochen ganz einfach machen. Die Autorin präsentiert Desserts und Frühstück ganz ohne raffinierten Zucker, nur mit der Süße von Obst. Auch nachmittägliche Snacks sind gesund und oft mit der richtigen Portion Gemüse und Obst ausgestattet.
Lecker kochen aus dem Vorratsschrank
Gleich zu Beginn erfahren Sie, mit was der Vorratsschrank bestücken sein sollte, um einen entspannten Mama-Alltag zu gewährleisten. Daraus ergibst sich, dass auch im wöchentlichen Einkauf weniger besorgt werden muss - die Zeitersparnis kann man in leckere Rezepte investieren. Kochen Sie unbedingt:
- Das Quinoa-Granola mit Mandeln und Heidelbeeren für einen bunten Start in den Tag
- Nuss-Schoko-Cookies ohne Zucker für zwischendurch
- Go Green Smoothie anstelle von Limonaden
- Minestrone mit Buchstabennudeln als leckeres Mittagessen
- Chicken Yuca Tacos zum Dinner
- Avocado-Schoko-Mousse als Dessert und für Gäste
Inhaltsverzeichnis
Hinweis zur Optimierung
Impressum
Backofenhinweis
Widmung
Vorwort
Alessandras Familienrezepte
Basics
Frühstück, Snacks & Smoothies
Salate & Suppen
Hauptgerichte & Beilagen
Desserts
Wochenplan
Last but not least
Register
Danksagung
Die Autorin
Die Rezeptfotografin
Die People-Fotografin