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Der Fettversteher

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Fette Forschung   leicht verständlich

Was wissen wir eigentlich über unser Körperfett? Hätten Sie gedacht, dass wir nicht nur weiße, sondern auch braune Fettzellen in unserem Körper haben, die uns sogar beim Abnehmen helfen können, weil sie Kalorien einfach in Wärme umwandeln? Was Sie sonst noch alles über Ihr Fett wissen sollten, erklärt Ihnen der »Fettversteher« Prof. Dr. Alexander Bartelt.
Mit seiner Forschung zeigt der Biomediziner, was wir tun müssen, um das Beste aus unserem Fett herauszuholen!

Produktdetails

Erscheinungsdatum
29. Dezember 2020
Sprache
deutsch
Auflage
2. Auflage
Autor/Autorin
Alexander Bartelt
Co-Autor/Co-Autorin
Bernhard Ubbenhorst
Weitere Beteiligte
Bernhard Ubbenhorst
Verlag/Hersteller
Gewicht
356 g
ISBN
9783864931130

Portrait

Alexander Bartelt

Alexander Bartelt, geboren 1982, ist Biochemiker und Molekularbiologe. Er ist ordentlicher Professor für kardiovaskulären Stoffwechsel an der Ludwig-Maximilians-Universität München und Leiter einer Nachwuchsgruppe am Deutschen Zentrum für Herz-Kreislauf-Forschung. Ziel seiner Forschung ist es, die molekularen Grundlagen von Fettleibigkeit, Diabetes und Atherosklerose zu verstehen. Er trägt einen Doktortitel der Universität Hamburg und arbeitete an der Harvard University, USA, an neuen Wirkmechanismen des braunen Fettgewebes.

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»Wissen macht schlank.« Myself

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