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Das ultimative Zimtschnecken-Backbuch

Mehr als 40 verführerische Zimtschnecken-Kreationen

(2 Bewertungen)15
180 Lesepunkte
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18,00 €inkl. Mwst.
Zustellung: Do, 30.01. - Sa, 01.02.
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So vielfältig können Zimtschnecken sein!

Duftender Zimt, flüssige Butter und ein fluffiger Hefeteig: Wer denkt beim Thema Zimtschnecken nicht an gemütliche Nachmittage auf dem Sofa? Zimtschnecken sind das perfekte Comfort Food für triste Tage. Egal, ob im Winter mit einer warmen Tasse Tee, Kaffee oder Kakao oder im Sommer mit einem erfrischenden Saft - Zimtschnecken passen einfach immer!

Tauche ein in die verlockende Welt der Zimtschnecken und entdecke die Vielfalt der Zimtschnecken-Rezepte! Zimtschnecken-Expertin Katharina Laurer von @wienerbroedblog zeigt dir die verschiedenen Techniken zum Wickeln des Gebäcks. Mit den 45 köstlichen Rezepten bietet dir dieses Buch die Möglichkeit, deine Backkünste zu entfalten und wahre Gaumenfreuden zuzubereiten. Von amerikanischen, dänischen und finnischen Zimtschnecken über Zimtschnecken-Kekse und Zimtschnecken-Kuchen bis hin zu Zimtschnecken-Aufstrich, -Tiramisu und -Pizza findest du hier alles, was das zimtige Herz begehrt.

Das erwartet dich:

  • 45 klassische und innovative Zimtschnecken-Rezepte
  • verschiedene Wickeltechniken mit detallierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  • köstliche Düfte im eigenen Zuhause
  • unvergessliche Genussmomente für dich und deine Liebsten


Produktdetails

Erscheinungsdatum
15. Oktober 2024
Sprache
deutsch
Auflage
2. Auflage
Seitenanzahl
128
Autor/Autorin
Katharina Laurer
Verlag/Hersteller
Produktart
gebunden
Gewicht
526 g
Größe (L/B/H)
250/194/15 mm
ISBN
9783735853165

Portrait

Katharina Laurer

Schon im Alter von einem Jahr reiste Katharina Laurer das erste Mal nach Dänemark. Damit war der Grundstein ihrer großen Skandinavien-Liebe gelegt. Seither sind unzählige Urlaube und Kurztrips in den hohen Norden dazugekommen. Und die Liebe zum Backen! Seit 2013 lebt die Autorin ihre Leidenschaften auf ihrem Blog Wienerbrød Backen mit einer Prise Skandinavien" aus. Rezepte aus Dänemark, Norwegen, Schweden und Finnland, aber auch andere Leckereien sind dort zu finden. Ob Kuchen, Kekse, Macarons oder Pralinen aus Katharina Laurers Küche kommen die unterschiedlichsten Leckerbissen. Die Zimtschnecke ist und bleibt jedoch das Lieblingsgebäck der Autorin.

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Von UGo am 16.12.2024

Viele tolle Rezepte

Hach, ich lieb ja Zimtschnecken und hier gibts sie gleich in mehr als 40 verschiedenen Varianten. Die Rezepte sind total einfach zu verstehen und somit ist es ein Klacks diese Köstlichkeiten zu backen, so dass dem Genuss hier nichts im Wege steht. Also wer gerne Zimtschnecken mag und noch dazu ein Backfan ist, der wird hier einen kleinen Schatz an Inspirationen finden. Wir haben es auf jeden Fall und sind gerade am Ausknobbeln, welches Rezept als nächstes ausprobiert wird.