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Evergreens

70 vegane Rezepte für die schnelle Küche

380 Lesepunkte
Buch (gebunden)
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38,00 €inkl. Mwst.
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"Die Küche ist der Ort, an dem das Leben zusammenhängt."

Produktdetails

Erscheinungsdatum
10. Oktober 2022
Sprache
deutsch
Seitenanzahl
176
Autor/Autorin
Risa Nagahama
Kamera/Fotos von
Joerg Lehmann
Verlag/Hersteller
Produktart
gebunden
Abbildungen
70 Abb.
Gewicht
949 g
Größe (L/B/H)
270/216/20 mm
Sonstiges
Mit Lesebändchen
ISBN
9783948859091

Portrait

Risa Nagahama

Risa Nagahama und Joerg Lehmann verbrachten viele Jahre in Paris, bevor sie 2012 gemeinsam nach Berlin zogen. Dort leben sie heute in einer Welt mit rund 5000 Requisiten, die es ihnen ermöglichen, feine Speisen ins rechte Licht zu rücken und inspirierende Kochbücher auszustatten.

Risa ist selbstständige Köchin und Gastgeberin. Die gebürtige Japanerin mischt die europäische Küche mit der asiatischen und legt Wert auf natürliche, gesunde Produkte. on Genuss und Gemeinschaft hier hat Risa Norbert Krüger unterstützt ist ihr neues Kochbuch bei Elsa Publishing.

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