Max Lema:
Max Lema beschäftigt sich schon seit über 20 Jahren mit Diäten. Er hat alle Höhen und Tiefen erlebt und ist von der derzeitigen Idee seiner Volumen-Diät begeistert, weil es keine große Willensanstrengung mehr braucht, um abzunehmen: Das Essen schmeckt perfekt und macht pappsatt, Heißhungerattacken werden mit hochwertigen Kohlenhydraten verhindert, und es ist wohl auch das gesündeste Essen, das man sich vorstellen kann, welches der Autor hier seinen Lesern präsentiert.