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Eltern kennen die Situation: Kaum hat man die Küche aufgeräumt oder das Haus verlassen, ruft das Kind "Hunger!". Keine Sorge, das ist normal! Maria Serdarusic, Ernährungsberaterin für Säuglinge und Kleinkinder, erklärt warum, und hat jede Menge gesunde Snacks parat.
Aber
was macht einen Snack gesund?
Ganz einfach:
wenige, hochwertige Zutaten und die richtige Nährstoffkombination
!
Maria führt in diesem Folgeband zu ihrem ersten Buch "
Mama kocht breifrei
" kurz in die
Theorie der gesunden Kleinkind-Ernährung
ein, berät zum Umgang mit
Picky Eatern
oder dem "
zuckerfrei
" Label, verrät
Lunch-Box-Ideen und
liefert einen
Snack-Check für den Einkaufskorb
.
Die
über 60 Rezepte für daheim und unterwegs
(vorwiegend vegetarisch) punkten mit überschaubaren Zutatenlisten,
Meal-Prep-Tipps
und Aufbewahrungshinweisen. So ist die Zubereitung auch im Alltag mit Kindern einfach machbar. Und weil oft kleine Geschwister mitessen, sind die
Rezepte mit Notizen für Beikostanfänger und Baby-led Weaning (BLW)
versehen. Die Großen dürfen übrigens auch mal naschen! Gesunde Familienküche für alle.
Produktdetails
Erscheinungsdatum
02. September 2023
Sprache
deutsch
Auflage
1. Auflage
Seitenanzahl
224
Dateigröße
23,42 MB
Autor/Autorin
Maria Serdarusic
Verlag/Hersteller
Kopierschutz
ohne Kopierschutz
Family Sharing
Ja
Produktart
EBOOK
Dateiformat
EPUB
ISBN
9783965843929
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Bewertungen
LovelyBooks-Bewertung am 13.09.2023
Tolles Buch :)Ich bin ja immer auf der Suche nach neuen Ideen für Snacks oder Rezeptideen. Hier bekommt man wirklich viele Ideen und auch Variationen für die Einzelne Rezepte.Von Herzhaften Muffins bis zu süssen Riegel zu Gemüsepuffer ist alles vertreten, es handelt sich dabei immer um kleine Portionen die Kindsgerecht sind, z.Bsp. 10 Riegel, 10Muffins 12 Kugeln... etc. die dann auch als Ideale kleine Portion gegeben werden können ;), die Rezepte sind wirklich Alltagstauglich und ohne grossen Aufwand nachzumachen, auch für Anfänger oder ungeübte in der Küche ;). Für die Familien die auch kleine Kinder haben, stehen jeweils am Ende der Rezepte nich ein BWL-Baby-Kost Tipp drinn, so dass auch die kleinen Mitessen können ;).Mein absolutes Plus, sind die Lagerungstipps zu den Rezepten Z.Bsp 5 tage im Kühlschrank haltbar, oder zum Einfrieren etc. Top :)Natürlich darf in so einem Buch die Tipps und Tricks nicht fehlen, aber auch da hat die Autorin nicht gespart und von allgemeinen Infos über den Bedarf und Ideen bis zu den Tipps für die Umsetzung im Alltag ist vieles dabei :)Mein Fazit: Für alle die neue Anregungen für gesunde Snacks für die Kids oder sich selbst (bin da selbst ne Nachkatze) suchen, auch für Essboxen zu empfehlen :)
LovelyBooks-Bewertung am 11.09.2023
Das Rezepte-Buch enthält tolle Rezepte für Snacks für Kinder, die gesund und einfach zum Zubereiten sind. Neben den Rezepten sind auch viele Hinweise was für Kinder sehr gut geeignet ist oder besser weggelassen oder nur in Maßen gegeben werden sollte, enthalten. Gerade die Alltagstipps und die Basics machen das Buch zu etwas ganz Besonderem und man lernt viel Neues und Nützliches. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei und das Zubereiten mit guten Zutaten lässt jedes Elternherz höherschlagen, denn man will seine Lieben ja gesund ernähren. Die einfachen Rezepte mit Zutaten, die in fast jedem Haushalt vorhanden sind, machen Spaß zum Nachkochen und schmecken sehr lecker.