Sauerteig kann alles

Name: Sauerteig kann alles
Brand: Christian Verlag
Price: 19.99 EUR
Availability: InStock

Mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr. 60 kreative Rezepte mit Sauerteig

200 Lesepunkte

eBook epub

Buch (gebunden)27,99 €

19,99 €inkl. Mwst.

Sofort lieferbar (Download)

Corona hat Brotbacken zum Lieblingshobby vieler werden lassen. So zog Sauerteig in unzählige Haushalte ein, wird dort gefüttert, gepflegt und verbacken. Was viele dennoch nicht wissen: Sauerteig lässt sich deutlich vielfältiger einsetzen als nur für Brot. Waffeln, Pancakes, Gnocchi, Knödel, Kuchen, Granola oder Pasta können mit Sauerteig verfeinert werden. Ideal besonders zum Verwerten von Sauerteigresten. Zeit, Neues auszuprobieren!

Produktdetails

Erscheinungsdatum

29. April 2022

Sprache

deutsch

Seitenanzahl

192

Dateigröße

21,43 MB

Autor/Autorin

Sonja Bauer

Verlag/Hersteller

Christian Verlag

Kopierschutz

mit Wasserzeichen versehen

Family Sharing

Produktart

EBOOK

Dateiformat

EPUB

ISBN

9783959617161

Entdecken Sie mehr

Brote und Brotherstellung

Backen

Kochen: Gesundheit und Vollwertkost

Brote und Brotherstellung

Backen

Kochen: Gesundheit und Vollwertkost

Portrait

Sonja Bauer

Sonja Bauer ist Autorin, Foodbloggerin und Backkursleiterin. Sie lebt mit ihren Zwillingen und ihrem Mann in Berlin und ist seit vielen Jahren in der Ernährungsberatung tätig. Als Ernährungsexpertin weiß sie genau, worauf es bei der Rezeptentwicklung ankommt. 2016 gründete sie ihren erfolgreichen Foodblog »Cookie und Co« und entdeckte dabei ihre Leidenschaft für die Foodfotografie, das Brotbacken und für Sauerteig. Ihre Liebe zum Backen und Kochen teilt sie online auf cookieundco. de.

Bewertungen

0 Bewertungen

Es wurden noch keine Bewertungen abgegeben. Schreiben Sie die erste Bewertung zu "Sauerteig kann alles" und helfen Sie damit anderen bei der Kaufentscheidung.