Nicht nur an den Turntables ein echter Könner: DJ Robin Schulz goes BBQ mit seinen besten Grillrezepten.
Grillen wie Robin Schulz? Geht klar - mit dem ersten Barbecue Kochbuch des DJs jetzt ganz einfach Lieblingsrezepte nachgrillen!
Schnelle, einfache Gerichte vom Grill mit wenig Zutaten - geht das? Ja klar, sagt Autor Robin Schulz, Deutschlands erfolgreichster DJ-Export der letzten zwei Dekaden. Wenn er nicht gerade auf Tour is(s)t, grillt und kocht der DJ jeden Tag selbst. Und dabei wechselt er fliegend zwischen Gasgrill und Holzkohlegrill. Wichtig dabei: Es muss ruckzuck gehen und schmecken.
Barbecue Kochbuch für AnfängerDie Rezepte sind auch für Anfänger gedacht, die endlich auf marinierte Steaks aus dem Supermarkt verzichten und stattdessen auch mal eigene Rubs, Marinaden, Dips und Saucen ausprobieren wollen.
Schnelle und einfache RezepteEgal ob zum Feierabend, Grillen mit Freunden oder dem klassischen Männerabend, Inspiration für jede Gelegenheit gibt es genug. Wichtig dabei: Die Zutaten müssen leicht erhältlich und das Rezept einfach umsetzbar sein. So zum Beispiel:
Inhaltsverzeichnis
Hinweis zur Optimierung
Impressum
Vorwort
All this Love Grillleidenschaft
Meine große Liebe zum BBQ
Grillausstattung meine Top 15
Meine 10 besten Preview-SOS-Tipps damit von Anfang an nichts schiefgehen kann
Welcher Grill passt zu mir?
Grillen mit Kohle die Basics
Grillen mit Gas die Basics
Die Techniken des Grillens
Meine 10 besten After-Hour-SOS-Tipps falls doch mal etwas schiefgegangen oder unklar ist
Rubs, Marinaden, Lake für aromareiches Grillgut
Dressings, Dips, Saucen für noch mehr Würze
All we got Wenige zutaten
Oxygen Festivalfood
Speechless Gäste beeindrucken
Unforgettable - Lieblingsgerichte
Sun goes down - Barbecue-Party
Waves - Sides & Snacks
Sugar - Süßes zum Genießen
Der Autor