Lust auf Eis? Ob es ganz klassisches Vanille-, leckeres Schoko-Cookie- oder eine ausgefallene Kreation wie Kiwi-Mango-Eiscreme sein soll: Mit dieser Rezeptsammlung und dem Thermomix kannst du ganz einfach und schnell deine Lieblingseissorten zaubern! Dabei findest du alles vom erfrischenden Wassereis und Sorbet über cremig-süßes Milcheis bis zu den besten Fruchteissorten mit köstlichen Obststückchen. Sowohl mit dem TM 5 als auch mit dem TM 31 lassen sich alle Rezepte superschnell zubereiten und mischen - genau das richtige an einem heißen Sommertag!
Inhaltsverzeichnis
Vorwort
Die Geschichte der Eiscreme
PARFAIT
Winter's Favourite
Dem Himmel so nah
Holla, die Zimtfee
Sweet and Spicy
Cassata-Eis
Cranberry-Weihnacht
Magic Macadamia
Frozen Latte
Schweizer Gipfelstürmer
Nuss-Kuss
Pummeliges Prümmchen
MILCHEIS
Schokolikers Paradise
Green Cream
Surprise, Surprise
Orientalischer Genuss
Itzibitzi-Lakritzi
Ich geb' mir die Kugel-Eis
Rocky Road
Coco Cobana
Hola España
Mehr als kalter Kaffee
Knusper, knusper, knäuschen
FRAPPÉ, SORBET & GRANITA
Tropical Mix
Kir-Extrème
Brazilian Dream
A piece of Ireland
Colada oho!
Chocolate Shocker
Granita Mandorlita
Life is Litschi
Campari-Orangen-Sorbet
SAHNEEIS
Zimt deluxe
Limoncello-Liaison
Seelentröster
Cosmic Crash
Blanc de Blanc
Ein Traum in Nuss
Dream Cream
Frozen Peaches
Alinas Ingwertraum
Rocky Mountain Icecream
Nostalgische Verführung
Sweet and Sour