Ich bin leidenschaftlicher Hobbykoch und gebe seit vielen Jahren erfolgreich Kochkurse an Volkshochschulen.
In den Kursen lege ich besonderen Wert auf einfache, aber raffinierte Gerichte, die auch im Alltag gelingen. Nachhaltigkeit und Regionalität stehen dabei ebenso im Fokus wie kreative Inspirationen aus der internationalen Küche.
Mit einem besonderen Gespür für kulinarische Vielfalt und der Freude am Experimentieren vermittelt ich nicht nur Rezepte, sondern auch die Liebe zum gemeinsamen Kochen und Genießen.
Kulinarik vor Ort erleben: Komm mit und erlebe das echte Kreta
Wenn du nach diesem Kochbuch Lust bekommen hast, die Ursprünge großartiger Aromen und Traditionen im Original zu erleben, dann habe ich eine besondere Empfehlung für dich: Kreta.
Die Insel ist nicht nur für ihre einzigartige Küche und kulinarische Vielfalt bekannt, sondern auch für ihre reiche Geschichte, atemberaubende Landschaften und herzliche Gastfreundschaft.
Auf meinen kulinarischen Reisen nach Kreta tauchen wir gemeinsam in die authentische Küche der Insel ein.
Warum also nicht die Freude am Kochen mit einer Reise zu den Wurzeln mediterraner Genüsse verbinden? www. auszeit-reisen. eu